Varianter av røde løk, varianter

Mange sommerboere og forbrukere behandler bare røde løk med stor tillit. Denne variasjonen er utbredt på grunn av dens kvaliteter.

Røde løk er i stor etterspørsel blant forbrukere.

Varianter av rødløk

Positive kvaliteter av røde løk varianter:

• vakkert utseende;
• utmerket smak.

Smaken av røde løk varianter er søt og saftig. Østersorter blant røde løk er også utstyrt med rød smak. Blant varianter av røde løk er det mange forskjellige varianter:

1. Crimson ball.
2. Takknemlig.
3. Campillo.
4. Red Brunswick.
5. Retro.
6. Svart prins
7. Yukont.

Utvalget av røde løk lilla ball er et tidlig moden utvalg av pærer. Den er klar til å spise om tre eller fire måneder. Pærene har en rund form og en lilla nyanse av ytre og indre lag.

Crimson ball - tidlig moden variasjon

Sorten av denne typen gir rikelig utbytte, og anbefales til bruk i ubearbeidet form. Å dyrke et utvalg er foretrukket i form av frøplanter, siden plantepærer med frø er en lengre og mer komplisert prosess.

Gradeful variasjon - er en hybrid, refererer til gjennomsnittet for modenhet varianter. Ripening utføres på det hundre og tyvende dagen etter planting. Pærene er av samme størrelse. Denne typen produkt er lagret i lang tid. Dette er den største fordelen med denne variasjonen.

Campillo løk er resistente mot sykdom og kaldt klima. Smaksegenskaper i en klasse varierer mykhet og tilnærming til bruk i frisk utseende.

Braunschweig rød pære gir en innhøsting for det første året av planting, ripningshastigheten er gjennomsnittlig, smaker er gode.

Rød løk retro refererer til de tidlige varianter av løk. Tre måneder etter planting av materialet, dannes store pærestørrelser. Den ytre delen av pæren har en rød fargetone, og de. som blir spist hvit. Det forbrukes for det meste fersk, som alle varianter av røde løk.

Den svarte prinsen er en slags rødløk som har en søt krydret smak. De er lagret i lang tid og utstyrt med et kompleks av vitaminer og mineraler.

Yukont modnes raskt, gir rikelig utbytte og lagres i lang tid. Smaken av sorten er overlegen i sin skarphet.

Den svarte prinsen er egnet for langtidslagring.

Rød løkpleie

Sevok rødløk er ikke annerledes i å unngå de andre varianter av løk. Søte produkter av feltet sevka samle på forhånd. Hovedkravene for å velge den siste typen søte pære er din klimasone og jordtilstand.

Kultur gir utbytte på sandaktig fruktbar jord. Før du utfører plantekulturen, forbereder du landet. Først og fremst må du tildele planting av søt løk bakken der poteter, tomater eller belgfrukter tidligere ble dyrket. En slik begrensning ligger i jordens tilstand etter høsting av forløpene. Gode ​​naboer for en grønnsak er bare disse. Etter andre avlinger kan det forventede avlinger ikke vises. Eller produktet vil være svakt, ikke salgbart og ikke egnet til konsum.

Det mest irriterende er når arbeidet ditt går ned i avløpet, så du bør være oppmerksom på planting og opplæring av kulturen. Først bør du grave landet. Løsning av jorda har en gunstig effekt på jordens tilstand. Plantering og forberedelse av en sevka er en lang prosess, og omsorg for et plot av sevion utføres raskt og uten problemer.

Utvalgte frøplanter er gjennomvåt i en løsning av vitriol eller mangan. Dette er gjort med sikte på å skaffe en rik høst av løkene og tilpasningen av avlingen.

Høsting vil være bra dersom landet har blitt godt trent.

Først grundig grave jorda, og deretter rense landet fra ugress. Når dette forberedelsesstadiet er fullført, behandle landet fra skadedyr. Jordforberedelse for planting. Plantering gjøres lenge før planting.

For å unngå sykdom, må det behandles med kaliumpermanganat

Forskjellen i vedlikehold av tomten er i hvilken tid av året avlingen er plantet. Etter at stedet er behandlet og rengjort, legg gjødsel. Det anbefales å bruke en moderat mengde organiske og mineralske gjødsel.

Soaked sevka eller løk frø er plantet i det forberedte landet, med overholdelse av avstanden mellom sengene og frøplanter. Når de første skuddene ser ut, bør radene tynnes fra svake og skadede skudd.

En ekstra betingelse for valg av plantemateriale er utseendet: identiske flate pærer uten feil. Når plantelene sprer seg, blir også plogen plukket under vanning. Vann bruk varme og moderate mengder. Rikelig eller overdreven vanning har en negativ effekt.

Stedet der landingen skal ligge på en høyde. Plassen skal være åpen for belysning og stengt fra gjennom vind, men bøyningen liker ikke overdreven varme.

Rødløk elsker lyse steder på høy bakken

Nyttige egenskaper

Søte røde løk er utstyrt med mange vitaminer og mineraler:

• vitaminer i gruppe A, B, C;
• fosfor, magnesium, krom, jern, natrium og svovel.

Dette produktet er utstyrt med et kompleks av vitaminer og mineraler som bidrar til veksten av immunitet og kroppsresistens mot ulike sykdommer. Bruken av produktet lar deg justere arbeidet i fordøyelseskanaler og øker metabolismen.

Hvis du har diabetes eller har høyt kolesterol, vil fersk forbruk av produktet bidra til å takle disse plager og gjenopprette en sunn tilstand av kroppen. Som følge av bruken av løk, blir det lagt til mat for tre løk per uke.

Topplaget på pæren har den største mengden næringsstoffer. Bare røde løk inneholder et stoff som har en gunstig effekt på tilstanden til hele organismen.

Røde løk egnet for diabetikere

I tillegg til røde løk, er dette stoffet ikke funnet noe annet sted, dette forklarer behovet for regelmessig å spise røde løk. Regelmessig forbruk av røde løk lar deg få mye vitamin og mineraler uten å bruke farmasøytiske preparater.

Rødløk er et produkt som forbrukes for det meste friskt. Etter å ha gjennomgått varmebehandling, mister løkene sine fordelaktige egenskaper. Derfor bør spise løk regelmessig være frisk.

Mer populært i mat er løk med en gylden skorpe. I seg selv er produktet lagt til oss i alle slags retter, men fordelene med rødløk skal føre til mer popularitet fra denne bruken. Dessuten har rødløk ikke en skarp smak, den er søt og saftig.

Vanlige oppskrifter for å lage salater med røde løk. Du kan tenke på deg selv ved å legge dine favoritt ingredienser til din smak. Det er viktig å bruke produktet om vinteren og tidlig på våren når immunforsvaret er svekket.

http://selomoe.ru/luk/krasnyj-sorta-sevka.html

De beste varianter av røde løk

Rødløk har et veldig fint utseende. I motsetning til enkle løk, dekorerer det salater og andre retter, og øker ikke bare næringsverdien, nytte. Å dyrke slike varianter er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast - teknologien er ikke så forskjellig fra dyrking av enkle løk, men kostnaden for avlingen blir mye høyere. Artikkelen diskuterer de beste varianter av røde løk, den mest populære.

De beste varianter av røde løk for dyrking

De beste varianter av røde løk er preget av høye utbytter, rik smak, og er også ganske enkle å vokse.

Bilde av Red Bombay løk, Red Baron

• "Red Bombay" er en mellomstørkende variasjon, det tar 130-140 dager fra spiring til høsting. Pærene er mørkrøde i farge, avrundet, tett, veier opp til 150 g. Smaken er halvskarp. Bruken er universell. Motstandsdyktig mot ugunstige vekstforhold, sykdommer, livmorhalskreft og bakteriell rot. Lagret til juni. Utbyttet pr. Kvadratkvadrat er 7,5 kg.
• Den røde baronen varer til mars, for hvilken den er høyt verdsatt av gartnere. Vegetasjonsperioden er 95-110 dager. Bulb runde, 90-120 g. Vekt av mørk rød farge. Produktiviteten er stabil, denne variasjonen bringer sjelden innbyggere i sommer.

Retro, Yalta og Campillo F1

• "Retro" gir svært store innhøstinger. Vegetasjonsperioden er ca 90 dager. Rødavling er mørk rød med hvite striper, veier 80-90 g hver. Smaken er søt, uten skarphet, egnet for barnas salater, snacks.
• Yalta modner i 140-150 dager. Formen på pæren er oblate. Øvre skalaer er fargede lilla eller rosa, og de indre er litt lettere. Som regel er det ca. 7 spiselige lag av skalaer i hodet. Smak er den største fordelen av sorten. Det er søtt, uten uttalt skarphet eller bitterhet.
• Campillo F1 er en hybrid kjent for sin uvanlige, skarp søt smak. Hodet er lilla, avrundet i form, veier 100-150 g. Det røde pigmentet av en grønnsak overføres ikke til stoff og forskjellige gjenstander, i motsetning til mange andre røde varianter. Oppbevares lenge uten tap av smak. Motstandsdyktig mot fusarium og rosa rot.

Varianter av røde løk til oppbevaring

Ikke alle varianter av røde løk kan lagres i lang tid. Denne kategorien inneholder som regel halvskarpe og skarpe arter, fordi de inneholder mange stoffer som hindrer utviklingen av bakterier, virus og sopp.

Foto av rødløk

• "Veselka" - Midt sesong variasjon med en voksende sesong på 92-115 dager. Pære avrundet, litt avlatt, ca 75 g. Tørke skalaer av fiolett-rød farge. Smaken er halvskarp. Transportabel, kan lagres i opptil 6 måneder. Produktivitet fra hektar til 400 c.
• "Greytful Red F1" - høyt utbytte hybridløk, modning i 120 dager etter sådd. Grønnsaken har en rik rød farge med en violett nyanse, massen er 130-250 g. Den kan lagres perfekt og tåler langtransport uten skade. Smaken er halvskarp.
• "Black Prince" - Midt-sesong variasjon. Bulb weight 60-100 g, skalerer mørk lilla, tett til hverandre. Smaken er halvskarp, inneholder en overflod av selen og quercetin. Bruk er universell. Lagret veldig lenge.
• "Yukont" - tidlig løk anbefales til årlig dyrking. Rotavlinger er praktisk talt runde, kan være litt flatt, veier 80-100 g. Fargen er lilla, veldig vakker. Produktiviteten er høy, stabil - gartnere klager aldri over denne indikatoren. Smaken er en av ulempene - veldig skarp, ikke alle liker. Den kan lagres hele vinteren.

Rødløk varianter for fersk forbruk

Ung og løk

Til fersk forbruk, salater, snacks bruker ikke alltid søte løk, selv om det er han som er foretrukket. Likevel er mange retter laget av halvskarpe og krydret løk. Krydret, rik smak av slike varianter er høydepunktet av fatet, og den interessante fargen på pæren - dens dekorasjon. Så, hva slags røde løk er verdsatt i å lage mat mest?

• "Red Brunswick" er lett dyrket, gir raske og vennlige skudd uten betydelig innsats fra gartneren. Dette er en middels sesong som er anbefalt for salater. Hodene er avrundet, flat, veier 100-120 g. Smaken er saftig, søt, men med bitterhet. Lagret dårlig.
• "Crimson Ball" modnes i 85-95 dager. Utbyttet er årlig, stabil. Ripen er mørk lilla i fargen, øvre skalaer er tørre. Smaken er saftig, rik, skarphet er, men lett - perfekt for salat. Den største ulempen ved sorten er lav holdbarhetstid. Mer enn 4 måneder lyver ikke høsten.

Salat med røde løk og tomater

• "Carmen" - medium bue. Vegetasjonsperioden er 120 dager. Rotbeskjæringen er avrundet, kan være litt flat, 70-80 g. Tørrskala på toppen, lilla. Smaken er krydret. Langt lagret uten tap av smak.
• Brunswick er et populært løk blant moderne gartnere. Den modnes om 120 dager. Hodene er flate og runde. De indre skalaene er rosa, og ytre skalaene er lyse lilla. Hovedvekten er ca 70 g. Smak er halvskarp, behagelig, egnet til salater.
• "Mavka" - Midt sesong variasjon, modning i 102-114 dager. Avviker i høy produktivitet. Flate sirkulære pærer, opptil 100 g. Ytre skalaer er tette, velg grønnsaket fra ødeleggelse under langvarig lagring. På grunn av økt innhold av anthocyaniner og svovelforbindelser, bidrar det til å redusere blodsukkernivået. Den har en hyggelig smak.

Røde løk er verdsatt i matlaging. Den er velsmakende, sunn og uvanlig, til tross for at den ikke vokser i det første århundre. De ovenfor beskrevne varianter er bare en liten del av alle arter som eksisterer i dag, men de er de vanligste og etterspurt blant gartnere fra forskjellige land.

http://fermerok.info/luchshie-sorta-krasnogo-luka

Rødløk Varianter Sevok

Røde løk er populære hos forbrukerne. Dens utseende og smak er kjent for brukere og etterspørsel. Å plante og dyrke et utvalg er ikke vanskeligere enn andre.

Løk Sevok Red Baron er veldig populær hos forbrukerne

Varianter av røde løk

Varianter av røde løk varierer i smak, det er en søt og krydret. De er forskjellige, typene av denne bowen inkluderer:

• Sort av lilla ball og rød baron.
• Greytful eller Campillo.
• Retro og Yukont.
• Black Prince og Brunswick Red.

Crimson ball tilhører de tidlig-modne varianter. Produktets løpetid er fire måneder. Formen på produktet er rund og lyspæren er rød eller lilla. Å dyrke produktet skal være av sevka, siden de vokser lengre ved å så frø i åpen bakke. Å vokse ut av sevka mer populært. Plantefrø i jorden er en mektig prosess.

Utvalget av løk av Sevka Greatflower modner i gjennomsnitt. Denne sorten avles av oppdrettere og er en hybrid. Fire eller fem måneder etter planting av frøene for planting, vil du motta en generøs avling av plantemateriale. Pærene har alle samme størrelse, med forbehold om riktig dyrking. Innhøstingen er gjenstand for lang lagring.

Campillo sevok er motstandsdyktig mot sykdommer og kalde klima. Smaken av produktet er delikat og søtt. Gjennomsnittlig modning av avlingen av røde frøår, siden sådd av frø på sevok.

Braunschweig har en gjennomsnittlig utseende på den første høsten og er utstyrt med en hyggelig smak. Rødløk og dens dyrking er populært blant sommerboerne. Disse handlingene bidrar til å få en rik høst med en gjennomsnittlig tid for voksende produkter.

Sort sort prinsen og andre varianter av rød sjøa dyrkes med henblikk på fersk forbruk. Dette skyldes den søte smaken og den vakre rike fargen, som bidrar til å dekorere noen tallerken. Grad Red Baron tilhører også de røde varianter av sevka. I omsorget er ikke den røde baronen og andre former for rød sådd forskjellig i omsorg og dyrking.

Den røde løk søte baronen modner om tre måneder og har en søt smak som er særegen for det røde utvalget. Såing og videre pleie av plantemateriale varianter rød baron er ikke forskjellig fra andre typer løk. Som de andre varianter, er den røde baronen best dyrket fra sevka. Såing frø vil ikke gi garantert en generøs høst av plantemateriale.

Sevok røde baron vokser i et drivhus, ved hjelp av beholdere der han er plantet rødt, for å spire der i grønnsaket. Grønnsak er populær på grunn av sin smak og fordeler, uten som det er vanskelig å forestille seg dietten. Løk bidrar til å opprettholde immunitet i normen, og utholde kulde.

Bow Black Prince har et attraktivt utseende

Dyr en rekke

De viktigste kravene til dyrking av røde baronsorter eller andre røde løk er tilstanden av klimatiske forhold og jordens tilstand. En egnet jordstruktur er sand og fruktbar. Regler for såing og voksende søte løk:

1. Forberedelse av jord for såing søte løk.
2. Kok søte løk, nemlig frøene for såing.
3. Voksende Sev.
4. Transplantasjon i åpen bakke og omsorg for plantemateriale.

Søte løk dyrkes fra sevka, men opprinnelig vokst sevok. For å vokse sevok trenger du et drivhus. Selv filmhuset vil gjøre. Forbered først frøene, for å eliminere de tomme, legg dem i en saltløsning. Denne løsningen fremstilles fra forholdet mellom en liten mengde salt og vann.

Legg deretter frøene som var igjen på bunnen av glasset i manganoppløsningen. Hold dem der i noen minutter, så du vil drepe de mulige skadelige organismene i frøene. Kjøpt i butikkfrøene trenger ikke ytterligere behandling.

Tørk de vasket frøene og legg dem i fruktbar jord som du allerede har plassert i beholdere eller kopper til en dybde på et og et halvt centimeter. Mens frøplanter er spist, opprettholder temperaturen på omtrent tjuefem grader, utarbeide et tomt.

Den optimale tiden til å begynne å forberede tomten er september. Grav området og fjern ugresset, behandle jorda fra skadedyr og sett gjødsel der. Bruk overveiende organisk. Hvis jorden er leire, må den løsnes forsiktig og ved hjelp av flere midler for å gjøre det løs. Deretter gjør jordens surhetsnivå nøytral.

For å få en god høst av røde løk, må jorden være forberedt på høsten.

Frøtransplantasjon begynner når landplottet oppvarmes. Husk at det ikke er nok oppvarming av luften;

Når du spiser frø til planting og frøplanter er nesten klare, vil du ta det til det åpne området for å herde plantemateriale før du transplanterer til stedet.

Varigheten av dyrking er omtrent fire eller fem måneder. Med riktig forsiktighet: belysning, gjødsel og transplante plantemateriale får du en sjenerøs høsting av løk.

Det er ikke noe vanskelig å ta vare på hvis du gir anlegget riktig omsorg. Voksende løk er populært hele året rundt. Produktet inneholder mange positive egenskaper: vitaminer, mineraler og andre forbindelser. Bruken av planten hjelper en person til å opprettholde immunitet i en stabil tilstand. Vitaminer og mineraler i løk gjør en person levedyktig og hardaktig med den kalde vinteren.

Bruk av løk i mat er utbredt. Det brukes i mat som er varmebehandlet. Løk er også spist fersk.

Bruken av løk om vinteren er mer populær, siden kroppen lider mest av vitaminmangel.

Opptak Grad av Red Onion Sevok dukket opp første gang SeloMoe.

http://domsadovnika.ru/%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD% D0% D0% B0% D1% 81% D0% B5% D0% B2% D0% BE% D0% BA / D0% D0% D0% D0% D0% D1% 83% D0%

37 beste varianter for dyrking av løk

De beste varianter av løk - løk. På samme tid er denne variasjonen av løk fordelt på mange underarter, avhengig av vekstens art og tid for modning. Nedenfor er de vanligst kultiverte varianter av løk, en beskrivelse av de forskjellige varianter av løk, inkludert flervarietallet.

Noe om løk

Av alle de forskjellige typer løk er det pæren som anses best i smak og organoleptiske egenskaper, så vel som i dyrkingskomponenten.

I utgangspunktet vokste løk i fjellet. Denne faktoren har i stor grad forhåndsbestemt plantens struktur, tvunget til å vokse i tøffe klimatiske forhold, ledsaget av en lang vinter og en tørr sommertid. Anlegget overlevde fordi det "lærte" å samle nyttige næringsstoffer i bladene, som i dag kalles skalaer.

I dag skjer dyrking av løk i forskjellige deler av landet - fra Sibir og Uraler, til Sør og Krim. I henhold til dyrkningsområdet velges forskjellige varianter av løk, karakterisert ikke bare av forskjellige krav til vekstens jord, men også av en annen modningstid, smak og organoleptiske egenskaper, løkens rogn, brukt ved dyrkingsteknikker, etc. Løk plantes vanligvis to ganger i året, på vår og høst. Den første løkplantingen skjer tidlig på våren, og den andre løk planting før vinteren, om høsten.

Før jeg fortsetter med bekjennelsen med løkvarianter, anbefaler jeg å se på en gjennomgang av flere varianter i praksis.

Klassifisering av løk varianter

Foto: Løk varianter

• I henhold til lengden av vekstsesongen er løkfiskene delt inn i tidlig modning, midtre modning og sen modning (med en kort, middels og lang vekstperiode);
• På de dominerende organoleptiske egenskapene til løk varianter er delt inn i skarpe, halvskarpe og søte varianter;
• på perioden for innføring av dyrking (vinter, vår, etc.);
• i henhold til formålet med å vokse (på en rike eller på en fjær).

Det er også verdt å merke seg forskjellene mellom sjalottene - planter som, i motsetning til deres nærmeste slektninger, er preget av en overflod av pærer, verdifulle grønnsaker og en høy grad av forgrening.

Skarpe varianter av løk

Skarpe løk varianter nesten alle tilhører forgjengelige. De er preget av en overflod av næringsstoffer, men gir oftest lavt utbytte. Samtidig er de fleste varianter tilpasset for dyrking i nesten hvilken som helst region.

"Arzamas lokale"

Denne sorten tilhører en av de vanligste i Russland. I følge høysesongen - tidlig. Pærene er runde. Fargen på skalaene ligner nyanser av rav og oker. Bulbvekten overstiger vanligvis ikke 70 gram. Arzamas lokal er dyrket hovedsakelig innenfor midtbanen.

"Bessonovsky lokale"

Foto: Løk utvalg Bessonovsky lokal
Bessonovsky lokal er også svært vanlig i midtbanen, som tilhører tidlig modning. Pærene har en litt flatt form og veier opp til 45 gram.

"Pogarsky"

Midt og mange-nest. Pogarsky variasjon i sine organoleptiske egenskaper, størrelsen og vekten av pærene, er strukturen av skalaene svært lik de to ovenfor.

"Rostov"

Foto: Rostov løk utvalg
Den tidlige moden klasse av løk, bedre egnet for dyrking i de sørlige russiske regionene. Bulb vekt er begrenset til 50-60 gram, formen er avrundet, litt flatt opp eller ned. Rostov-sorten av løk har godt etablert seg blant bowmen som en bue på en fjær. Som regel har det mange primordia, som gir en god prosentandel av utbyttet av en fjær når det vokser grønne løk.

"Timiryazevskiy"

Foto: Timiryazevsky løk utvalg
Timiryazevsky tilhører også de tidlige modnesorter. Bulb vekten når 70 gram, skalaer av gule nyanser eller lysebrun. Formen er avrundet med blanding ned eller opp.

Halvløk varianter

De halvskarpe varianter produserer vanligvis en mer rikelig avling, men selv deres rengjøring er kostbar. Pærer er oftere skadet, noe som fører til at de forverres raskt.

"Danilovsky"

Foto: Utvalg av løk Danilovsky
Denne lille variasjonen tilhører midt sesongen. Skala farge er rød-violet. Form - avrundet flat, løkmasse når 130 gram. Løkkål er godt egnet for voksende løk på fjæren.

"Vyshensky"

Denne sorten skylder sitt utseende til bønderne, dets organoleptiske og spesifikke egenskaper ligner Danilovsky, men pærene blir større, og skalaene er nærmere i fargen til de rosa.

"Myachkovskogo"

Sort gir flate eller runde flate pærer som veier ca 120 hver. Skalaen fargen er brun-oker. Sorten er midt sesong.

Sen modning gir pærer med gule vekter som veier opp til 140 gram. Bedre tilpasset dyrking i sørlige Chernozem-regionene.

"Krasnodar"

Pærene av denne sorten har en vanlig rund form, vekt opp til 120 gram, gul eller rosa-oker skalaer.

Søte løk

Søte sorter i de fleste tilfeller forbrukes friske, preget av høyt utbytte og relativt kort holdbarhetstid.

"Yalta"

Foto: Yalta løk utvalg
En av de mest delikate, berømte og sunne varianter. Pærene er alltid flatt, massen er saftig, delt inn i lag med betydelig tykkelse. Løk varianter Jalta bitterhet er fraværende. Fargen på massen er mettet lilla.

Bruk av løk i rå form er å foretrekke, i løpet av varmebehandling forsvinner mange nyttige egenskaper, vitaminer og mineraler forsvinner. Mottatt de beste vurderingene fra gourmeter og restaurant kokker.

Andre tidlig modne variasjoner av løk - hybrider

Løk tidlig modning er utbredt. De fleste varianter er perfekt tilpasset dyrking i hele Russland, men de sørlige områdene er best egnet til å bli brukt som en årlig avling. Å vokse på ett års måte innebærer bruk av en plantemetode. Den voksende sesongen av mest tidlige modne løk varianter varierer fra 85-90 til 100 dager.

"Karatal"

Foto: Utvalg av løk Karatal
Den tidlige modne variasjonen er preget av høye utbytter selv i tørt klima og lav fruktbar jord. Smaken er tydelig skarp. "Karatal" klasse eller som det også kalles lugovodki - Karatal, flott for lang lagring. Pærer av rund form og veier opp til 200 gram. Løkortet er multi-sultet og gir en veldig god høst av grønne løk når du tvinger en løk på en fjær. Han har gode anmeldelser av profesjonelle bowlere.

"Globus"

Foto: Onion Globe
Grad "Globus" skal plantes sent på våren og ren på sensommeren. Best for å vokse som en årlig avling. Trenger vanning, tynning og fôring. Utbyttet er ca 5 kg pr 1 m 2.

"Heroisk kraft"

Løkløkene av denne sorten har en vanlig og ganske stor form, preget av tidlig modning. Løk er ikke veldig krevende på vekstmarken, men i de fleste tilfeller er det behov for topp dressing i form av gjødsel på en organisk basis.

Smaken er myk, med søte fargetoner, så oftest er denne variasjonen av løk brukt frisk, ideell for salater. Variasjon "heroisk kraft" kan dyrkes som en årlig avling.

"Carmen"

Foto: Carmen løk utvalg
"Carmen" - rødløk av det nederlandske valget. Innhøsting kan høstes etter 80 dager. 1 m 2 gir i gjennomsnitt opptil 2,5 kg avling. En pære veier i gjennomsnitt 50-70 gram. Løk har et kjøtt av lilla fargetone.
Carmen Bow er verdsatt for følgende kvaliteter:

• den riktige formen på pærene;
• gode organoleptiske egenskaper;
• fordeler ved behandling og forebygging av forkjølelse og andre sykdommer (redusere kolesterolnivåer, forebygge atherosklerose, hindre utvikling av svulster, immunmodulerende egenskaper).

"Red Semko F1"

Denne variasjonen tilhører hybrid. Det ble først mottatt av de nederlandske oppdretterne. Tiden fra såing til høst overstiger ikke 3 måneder. Egnet for å vokse som en årlig avling i passende geografiske og klimatiske forhold. Bulb vekt - opptil 80 gram.

Fordelene ved denne variasjonen inkluderer:

• høyt utbytte (4-5 kg ​​med 1 m 2);
• smak godt (halvskarp).

"Centurion"

Grad "Centurion" betraktes som den beste blant alle varianter avlet av nederlandske oppdrettere. Fordelene er:

• muligheten for dyrking i både kalde og varme klimaer;
• pærer av riktig form og liten størrelse;
• like godt egnet for råforbruk, varmebehandling og bevaring.

Ovennevnte kvaliteter har ført til spredning av dette litt krydret utvalg av løk bokstavelig talt gjennom hele jorden.

"Stuttgart Riesen"

Sorten er veldig populær blant sommerboere og profesjonelle bowers når de vokser grønne løk. Stuttgart Riesen er en flerfrøsort og har gode anmeldelser. Bredet av tysk utvalg av sorten "Stuttgart Riesen" blir ofte dyrket i russiske klimatiske forhold. Dette tilrettelegges av god overlevelse og enkelhet av anlegget.

Pærer i de fleste tilfeller store (opptil 130-150 gram hver). Organoleptiske egenskaper gir deg muligheten til å spise løk i rå, bearbeidet eller hermetisk form.

Løkmasse er meget velsmakende, inneholder mye juice og ser fantastisk ut fra et estetisk synspunkt. Fargen på øvre skalaer er vanligvis gul eller fargen på kumelk. Det er også brune pærer.

Det beste utbyttet oppnås når det dyrkes i fruktbar og syre nøytral jord. Topp dressing kreves bare i dyrkningsforhold på slitt jord. Som en topp dressing anbefales det å bruke organisk gjødsel.

Andre mid-season løk varianter - hybrider

Løk varianter relatert til midten av sesongen, modne over en periode på 90-100 til 120 dager. Oftest vokst ved å plante sevok. Et karakteristisk trekk ved midterfôring av løk er tilpasning til transport og lang lagring. De bruker middels sesongvarianter og råvarer, selv om de er bedre egnet til konservering.

"Bessonovskoy"

En av de mest populære varianter i fortiden. I dag er det aktivt underlagt valg, siden dyrking av sorten er forbundet med en rekke vanskeligheter. Disse inkluderer:

• utsatt for sykdom og rotting;
• Behovet for forebyggende sprøyting når vokst;
• fallende avkastning.

Samtidig krever dyrking av denne sorten ikke betydelige kontantkostnader, og gir samtidig en veldig god høst, karakterisert ved gode indikatorer for å holde kvalitet.

Løkvekt i gjennomsnitt - 35-45 gram, smakskarp. Tidligere ble grønne løk vellykket vokst fra den, siden sorten er flerfrø.

"Hercules"

Denne moderat skarpe sorten av løk dyrkes vanligvis ved å plante sevka i jorda, oppvarmet til ca 10 o C med et + tegn.

Fordelene ved sorten "Hercules" inkluderer selvfølgelig følgende:

• rikelig utbytte (opptil 8 kg med 1 m 2);
• langvarig lagring uten signifikant tap av organoleptiske egenskaper;
• forgrenet rotsystem som er i stand til å opprettholde planten selv i tørkeforhold;
• lav følsomhet for sykdom og rotting
• deilig med et snev av poignancy.

"Sturon"

Variety "Sturon" tilhører også det nederlandske utvalget. Den vanligste toårige metoden for å vokse. Den andre avlingen skal gi pærer som veier opp til 200 gram hver. Modningstiden er ca 10-105 dager. Vokst i områder med varme og tempererte klima.

Fordelene inkluderer:

• lagring i lang tid (opptil 9 måneder med nesten ingen tap av organoleptiske egenskaper);
• høye utbytter (spesielt når toårig metode for dyrking);
• motstand mot sykdom, forfall og insekter;
• mulighet for å vokse i åpne og drivhusgasser.

Spesielle egenskaper ved dyrking av denne sorten vises når befruktning. Mineralske og økologiske kosttilskudd blir introdusert i vekstsesongen og stoppet når pærene vokser til 2-2,5 cm. I det andre plantingsåret blir plantingen matet to ganger.

"Haltsedon"

Sorten "Chalcedon" er et produkt av moldovsk avl. Kjøttet er lett, formen på pæren er oval eller rund, smaken er moderat skarp.

Utbyttet er i stor grad bestemt av klimatiske forhold og jordutmattelse. Under gode forhold, samle inntil 5 kg løk med 1 m 2.

Fordelene ved sorten inkluderer et høyt innhold av karoten, folsyre og essensiell olje i frukt.

Chalcedony samt mange andre varianter som passer som løk på fjæren når de vokser grønne løk.

Andre sen modne løk

Den voksende sesongen av sente modne løk varianter er over 120 dager. Karakteristiske trekk ved senkestoff varianter inkluderer:

• lang holdbarhet
• gode organoleptiske egenskaper;
• universalitet i bruk.

"Bamberger"

En av de nye varianter av løk, perfekt tilpasset for å vokse både rov og fjær. Pærene er små og har en langstrakt form. Smaken er myk, men med skarpe notater.

Andre funksjoner i denne klassen inkluderer:

• motstand mot soppsykdommer;
• ikke følsomhet for strelkovaniyam.

"Globo"

Dette sen-modne variasjonen er preget av effektivitet i oppkjøp og dyrking, kombinert med høye utbytter. Det anbefales å dyrke ved hjelp av transplantasjon, introdusert i mars. Imidlertid trenger anlegget i de tidlige stadiene ytterligere belysning og gjødsling med mineralgjødsel.

Sorten er upretensiøs, så det er ganske populært i hele Russland. Pulp er preget av juiciness. Lukten er myk, uten skarpe nyanser.

Rød Baron

Røde pærer av denne sorten ser best ut i salater. Pærens struktur er vanligvis jevn, tett. Kjøttet er søtt, ikke bittert.

Fordelene ved denne variasjonen inkluderer resistens mot rotting og mest vanlige sykdommer.

Når det gjelder dyrking, bør det bemerkes at anlegget i tørre forhold nødvendigvis trenger vanning. Samtidig fører for mye fuktighet til sprekkdannelse av pæren.

"Eksibishen"

Sorten "Exhibichen" refererer til produktene fra nederlandsk utvalg. Såing bør gjøres tidlig, i det siste tiåret i februar. Som en topp dressing er det tilrådelig å bruke humus, aske, komplekse mineralgjødsel i de tidlige stadiene, kaste rikelig jorda umiddelbart etter planting og i begynnelsen av sommeren å bruke nitrogengjødsel.

Fruktene har en søt smak, i de fleste tilfeller er løkene store og når 500 gram hver.

Løk - vinter varianter av løk

Vinterløk varianter anbefales å bli dyrket i slutten av november - tidlig i desember, slik at mulig oppvarming ikke skader frøene. De fleste dyrkede vintervarianter er ikke utsatt for rifling, cracking og gir en god høst.

"Manas"

Denne variasjonen er en hybrid. Sammenlignet med "Daytona", på grunnlag av hvilken det ble avlet, er det preget av bedre utbytter og en økt periode for bevaring av pærene. Rotsystemet er forgrenet, pærene er runde, skallene er gul-oransje. "Manas" refererer til sen-modnesorter. Svært saftig smak med et snev av krydder. Manas klarer seg godt med sykdommer og er ikke utsatt for rotting.

"Radar"

Denne variasjonen er veldig enkel og upretensiøs i voksende, egnet for dyrking som vinteravling. Innhøstingen av denne sorten er rikelig, godt utsatt for lagring og transport.

Hver pære kan veie opptil 300 gram. Skalafargen er gul med gylden fargetone. Under lave snøforhold kan det tolerere opp til -15 grader Celsius, og når polstret med snø, kan det ta opp til -23.

Oppdrettstid - opptil 260 dager. Det er også verdt å merke seg at kulturen utvider jorden betydelig, og derfor bør den ikke dyrkes på samme sted i mer enn to årstider på rad.

"Shakespeare"

Sorten "Shakespeare" ble hentet av nederlandske oppdrettere. Pærene er store, avrundet i form, fargen er ikke jevn: toppen blir farget lysebrun, mens bunnfargen er lysegul.

Denne variasjonen er ikke utsatt for bolting, godt i motsetning til sykdommer og forfallsprosesser. For å dyrke denne variasjonen, brukes gjødsel på forhånd til jorda.

Massen er preget av tetthet og juiciness, smaken har et tydelig snev av krydder. For å øke varigheten av lagringsperioden, anbefales det å lande på et tomt som er tilgjengelig for sollys, men uten stillestående vann.

"Stardust"

Veldig godt utvalg av vinterløk. Egnet for landing om vinteren i mange regioner. Sorten har hvite vekter. Den samme bue Stardust anbefales for å tvinge grønne løk, da det regnes som multitouch.

Svart løk: voksende funksjoner

Under navnet "løk-noggin" refererer til en samling av frø for dyrking av frø.

Å få løk frø

Å dyrke en chernushka er ikke så lett. Først av alt, må du velge fra en rekke løk to eller tre hoder, som svarer til de viktigste karakteristiske variantegenskapene.

Plantert chernushka tidlig på våren eller sen høst (i skjermede senger). Blomststengler vises om sommeren: Svarte frø vokser i såkalte "paraplyer".

Såing løk frø i frøplanter

Jorda er foreløpig tilberedt ved befruktning, som er best egnet for treaske, humus, etc. For å avvise insektskadedyr, som nematoder og løkfluer, anbefales det å plante kalendula, dill eller gulrøtter ved siden av løk.

Det skal bemerkes at holdbarheten til svarte løk er ganske kort. Så, et år senere, er sannsynligheten for fremveksten redusert med mer enn halvparten.

Fuktig jord er best for såing. I tillegg krever frø systematisk omsorg og vanning.

Frø bør ikke bli sådd for tykk. Mellom dem bør det være en avstand på ca 2 cm. Hvis frøene ble sådd tykkere, bør tynning gjøres. Den andre gangen må det gjøres etter 20 dager, og bare hvis chernushkaen vokser på pærene. Gjentatt tynning er ikke nødvendig for å få et sett.

Til fôring, fortynnet i vann i forholdet 1 til 5 mullein. 2-3 uker før den planlagte samlingen av vanningsstopp.

Dyrket på chernushka-varianter av løk - "Densimore"

Sorten har utmerket motstand mot sykdom, forfall og virkningen av skadedyr. "Densimore" er preget av tidlig modenhet av avlingen. Pærer av riktig avrundet form, veier fra 120 til 150 gram. Nakken er veldig tynn, fargen på skalaene er gul, bronse.

I tillegg til det blir de følgende varianter dyrket gjennom chernushka:

sjalottløk

Sjalottene er en av de hyggeligste og eldste av alt. Kultivert siden 1261, i dag er det distribuert nesten over hele verden, noe som hovedsakelig skyldes de gode organoleptiske egenskapene.

Pærene selv er små, og de lagres veldig bra og i lang tid. Shallot refererer til tidlig modning. Blant de vanlige høyverdige og resistente varianter med de beste organoleptiske egenskapene, bør følgende fremheves:

"Kuban gul"

Sorten ble oppdrettet av ansatte i Krasnodarforskningsinstituttet allerede i midten av det 20. århundre. Den tilhører den universelle, som er egnet for dyrking i en hvilken som helst lokalitet uten å presentere ytterligere spesifikke krav til jorda. Samtidig tolererer denne variasjonen av løk tørrhet, som i stor grad bestemmer dens popularitet og prevalens i tørre områder.

Formen på pæren kan være rund eller avrundet flatt, veier fra 75 til 130-135 gram. Kjøttet selv er veldig saftig, inneholder halvskarpe egenskaper i smak. Skala farger: gul og brun-gul.

"Kuban gul" - Midt sesong variasjon. Når det gjelder fruktbarhet, oppsamles et gjennomsnitt på 3-4 kg løk fra 1 m 2.

"Belozerets"

Denne variasjonen blir også avlet av ansatte ved Krasnodarforskningsinstituttet. Fra sin "bror" har han en rekke signifikante forskjeller:

• tidlig modenhet;
• oval og rund oval form av pærer som veier 20-27 gram;
• liten rekke variasjon;
• skarp smak;
• skala farge har en lys lilla nyanse.

Løk varianter beregnet på å vokse på en fjær

Til tross for den utbredt bruk av løkroker i matlaging, har pennen også gode smak- og ernæringsmessige egenskaper. For å få greener er vant til å vokse gode varianter av løk.

"Sorokozubka"

Løken har en litt krydret smak, man kan si søt. I denne forbindelse er det veldig bra å bruke det i salater. Pærene ser ut til å være langstrakte og har gyldne skalaer. Den vokser opp både på våren og på høsten landing før vinteren. Forplantet ved divisjon. Med en plantet løk dannes minst 6 nye.

Løk batun

Anlegget tilhører den flerårige. Utvokst utelukkende for pennen. Bladene er ganske store, diameter - opp til 15 mm, lengde - ca 35 cm. Planten er ikke egnet for oppbevaring, da pseudobulber kan oppstå. Løk batun preget av høy produktivitet i de første 2-4 årene, hvoretter det er en nedgang i vekstintensiteten.

Blant varianter er vanlige:

"April"

Denne karakteren tilhører frostbestandig. Inneholder vitaminer i gruppe A, B, C i store mengder. Sorten er dårlig dyrket i sure jord. Vækstperioden for de første bladene - tidlig på våren.

"Valdai"

Fordelene ved denne variasjonen er som følger:

• økt utbytte;
• motstand mot frost og lave temperaturer;
• ikke følsomhet for bolting;
• anlegget tilhører mediumet;
• mørkegrønne løvverk;
• bladhøyde - opptil 50 cm;
• gi opp til 2,5 kg med 1 m 2.

"Tokyo"

Variety refererer til tidlig modning, bredt distribuert nesten over hele Russlands territorium. Bladene er av fistulous form, vekstretningen er vertikal. Bladene har et knapt merkbart voksbelegg. Deres høyde overstiger vanligvis ikke 40 cm.

Smaken av bladene er veldig saftig, øm med et snev av skarphet. Variasjonen tåler frost, frost og ingen snødekke veldig bra. Produktivitet - opptil 4 kg med 1 m 2. For dyrking på fjærlandingen utføres i andre del av april.

"Ømhet"

Forskjellene i denne variasjonen er som følger:

• tidlig modenhet;
• frostmotstand;
• veldig øm og velsmakende blader;
• høyt utbytte (4,5-5 kg ​​pr 1 m 2).

Dermed skal dyrking av ulike varianter av løk utføres i henhold til kravene og anbefalingene. Når man bestemmer seg for dyrking av en rekke, er det viktig å ta hensyn til kompatibilitet med klima og jord, for å ta hensyn til tips om jordforberedelse og om pleie av plantet. Løk høstes fra sengen til oppbevaring i samsvar med den optimale varigheten av dyrking av løk av hver sort.

Det er også nødvendig å ta hensyn til prinsippet om årlig eller flerårig dyrking og anbefalinger til jorden for ulike typer dyrking.

Så vi gjennomgikk de mest populære varianter av løk. Hvis du liker artikkelen, må du dele den i sosiale nettverk via den aktuelle knappen nedenfor. Bare venter på dine kommentarer.

http://lukiluk.ru/sorta-luka/

Røde løk beste varianter

Varianter av løk til oppbevaring: beskrivelse, anmeldelser, bilder

Løk Stuttgarter Riesen, beskrivelse - en rekke tyske utvalg, som med rette er blitt den mest populære i verden blant varianter av løk. Tidlig modning: fra såing til modning, 120 dager når det vokser fra frø og 60-70 dager etter planting. Pæren er avrundet, stor, veier 120-150 gram. Smaken er krydret. Det er verdsatt for produktivitet (5 kg / kvm med minimumsavgang). Perfekt justering av pærene, god holdbarhet. Motstandsdyktig mot peronospora (dunkel mugg). Upretensiøs og veldig plastkvalitet.

Bow Sturon og Centurion

Nytt utvalg av varianter av Stuttgarter Riesen. Centurion - heterotisk hybrid (F1). Begge disse varianter danner godt lagrede løk av høyeste kvalitet. Formen på Sturon-pærene er helt rund, Centurion danner en litt langstrakt pære. Runde og langstrakte pærer er veldig praktiske for kutting, og vertinnen har allerede verdsatt det. Disse varianter har en lavere base og en smalere nakke enn Stuttgarter Risen. Liten bunn reduserer avfallet ved kutting av pærer. En smalere nakke tørker raskere ut, og sannsynligheten for at patogener til pæren reduseres. Det er et høyere utbytte av disse buene i sammenligning med det kjente varianten Stuttgarter Riesen.

Løk Orion, utvalgsbeskrivelse

Eksklusivt utvalg av det engelske selskapet "Johnson". Orion er et resultat av mange års arbeid med å forbedre andre avlstyper. Sorten gir nivellerte produkter ideelt avrundet, stor (opptil 150-200 gram), løk. Tidlige modneperioder gjør det mulig for denne løk å rive seg helt, selv i sibirske forhold, noe som skaper gode forutsetninger for langsiktig lagring. Denne variasjonen, mange gartnere foretrekker for alle andre.

Populære varianter av røde løk: Bombay og Brunswick løk beskrivelse

Nederlandske varianter av røde salatløk, brukt fersk i salater, blandinger, til forberedelse av marinader. Fjær og pærer av disse varianter er veldig saftige og velsmakende, ikke skarpe, rikt på vitaminer og phytoncides. Store gårder vokser disse løkene for greener, som er i stor etterspørsel enn grønne gulløk.

Bombay - mid-season utvalg av løk. Pærene er flate, tette, store. Fargen på tørrskala er mørk rød, saftig - lys lilla. Smaken er halvskarp, holdekvaliteten er god.

Utvalget av løk Brunswick har vært lenge elsket og populært. Dette er et tidlig modningsvariasjon som fungerer godt i en årlig avling. Vokser det gjennom frøplanter, på en sommer kan du få anstendig pærer med en diameter på opptil 6 cm. De er flatt i form, multi-nestet, fargen på tørrskala er lyse lilla, saftig er rosa. Også godt bevart.

Midt sesong rekke løk. Fra spiring til høsting 120-130 dager. Pærene er vakre, mørkrøde med en lilla fargetone som veier 50-70 gram. Smaken er halvskarp. Avviker i 100% modenhet og god holdbarhet. Den vokser både fra sevka og fra frø.

Red Baron utvalg løk

Tidlig utvalg av løk, perioden fra spiring av frøplanter til teknisk modenhet 92-95 dager. Pærene er flatt avrundet, veier 18-24 gram. Smaken er halvskarp. Den har et høyt innhold av askorbinsyre.

Fordeler av sorten: stabilt utbytte, utmerket modenhet etter modning. For større pærer vokser denne variasjonen gjennom frøplanter.

Løk varianter Stuttgartin Riesen, Red Baron, Lubchik, Victoria.

Varianter av store løk: beskrivelse, foto, anmeldelser Onion Globo

Midt sesong, en av de største blant salatsorter. Pæren er rund, lys gul, veier opp til 1 kg, veldig saftig, søt smak. Fra frø til rogn vokst for 1 sesong bare gjennom frøplanter.

Frøplanteringsplan: 7 x 35 cm. For såing fra Chernushka plantingsplan er solid: 1,5 x 1,5 cm.

Middels sen variasjon, danner en stor løk som veier 500-800 gram, søt smak uten bitterhet. Holdbarheten til avlingen er liten, bare 3-4 måneder. Vokset bare gjennom frøplanter.

Texas Yellow Bow

Populær nederlandsk variasjon. Alle sibiriske gartnere er fornøyd med denne løk. Den vokser lett og raskt, danner et godt hode i en sesong. I en ganske stor halmfarget pærer, tett og mild pulp. Sort motstandsdyktig mot rosa rotrøtter.

Voksende løk fra frø

Før såing, blir løk frø gjennomvåt i 2-3 timer i vann. Deretter holdes 3-4 dager i vått stoff. Sørg for å desinfisere frøene i en mørk løsning av kaliumpermanganat (1 g per 1 liter vann) i 8 timer ved 40 ° C.

For å få gigantiske pærer, dyrk seedlings. For dette, i midten av mars, er frø sådd i esker fylt med jordblanding av humus, sod land og mullein (9: 10: 1) med en nøytral reaksjon. Såing sprinklet gjennom en løs siktjordblanding, deretter rullet. Løk skudd vises på 7-12 dagen etter sådd.

Ved dyrking av frøplanter, opprettholder temperaturen som følger: til spiring av 20-22 ° C, deretter i løpet av dagen 17-20 ° C, om natten 10-14 ° C. Vann med oppvarmet vann.

Hyppig lufting tillater ikke plantene å strekke for mye.

Plante på permanent sted om to måneder, vanligvis i midten av mai. Umiddelbart før planting herdes plantene i 2 dager. Landinger er plassert i et åpent, ubeskåret sted. Ordningen med å plante frøplanter i åpen bakke 20 x 30 cm.

Frisk gjødsel er skadelig. Plantering er plassert på stedet der gjødsel ble introdusert for 2-3 år siden, da planten danner en stor bladmasse og løse pærer som ikke er egnet til å lagre den på fersk gjødsel. En måned etter transplantasjon, og da, etter behov, løsnes området og lukkes. Etter dannelsen av pærene, skyv jorden slik at bare bunnen er i jorden. I dette tilfellet tørker pærene raskere og lagres bedre i fremtiden.

Høsting av løkroker

I august, så snart fjæren begynner å falle, for å akselerere modningen av pærene, rulles den. Innkvarteringsblader - det første tegnet av modning. Samtidig med innlosjering og guling av bladene dør røttene på Donets. Dermed viser bue oss at den har sluttet å vokse. Rengjør løkene nærmere i midten av august. Det viktigste er ikke å være sent med høsting av store og langvarige pærer, fordi etter at bladene er helt tørket ut, hvis jorden er våt, begynner røttene å vokse igjen, noe som reduserer holdkvaliteten. Løk er høstet bare i tørt vær, det er bra hvis det er en bris som tørker det utendørs. Tørking av løk i solen bidrar til desinfisering av pærene og deres bedre lagring. Så løk i en måned å tørke på loftet eller i låven. I løpet av denne tiden blir halsen tynn og tørr. Tørket løk rengjøres fra tørre skalaer og legges til langtidslagring.

Voksende løk gjennom frøplanter

Noen sår frøene av nederlandske løk tidlig på våren umiddelbart i åpen bakke og få gode resultater. Men hvis du ønsker å få maksimal avkastning i et lite område, ja, slik at det er verdt navnet sitt Utstilling, kan du ikke uten frøplanter. Mange, etter å ha lest disse linjene, husker øyeblikkelig sine vinduskarmer, foret med frøplanter av tomater og paprika. Og så er det bue! Men vi vil roe deg på forhånd: ut av 0,4 g, eller 100 frø, vil mer enn 11 kg løk vokse. For såing på frøplanter, bruk 1 liter juice bokser. De tar liten plass, er kompakt plassert på vinduskarmen, og plantene blir lett fjernet fra dem uten å skade røttene.

Så bedre i midten av mars. Noen grønnsakskulturer anbefaler å gjøre dette i februar, selvfølgelig, hvis det er mulig å regulere temperatur og lysforhold (kjølig om natten, høydepunkt om morgenen og kvelden). Slike vilkår er berettiget, da de vil gi bedre kvalitet seedlings. Men i forhold til en vanlig leilighet under tidlig avstigning vil plantene strekke seg sterkt og bli tunge.

Så frø av løk Nederlandsk valg er en glede, da de er behandlet med soppdrepende midler og malt i lyse farger, noe som gjør at du kan kontrollere tettheten av såing. Det er nok å helle frøene ut av pakken på den tilberedte fuktet jord og distribuere dem med en kamp jevnt over hele området på en avstand på ca. 0,5 cm. Men frøene av sorten Globo behandles ikke i det hele tatt. For ikke å tykke landingen, legg et lag snø på jorden. På en hvit bakgrunn er nippy tydelig synlig. Forresten, denne metoden er veldig praktisk når du så veldig fine mørke frø, for eksempel petunia, snapdragon, selleri og andre avlinger. Når snøen smelter, presses frøene i jorda gradvis og jevnt forsynt med fuktighet, noe som bidrar til deres mer spiring. Løk frø dekke med et lag av jord ikke mer enn 1 cm, sett boksen i en plastpose og sett den under batteriet. Etter noen dager vises de første grønne sløyfene. Dette er et signal om at det er på tide å eksponere beholderen til lyset.

Vann plantene moderat, som jorda tørker. Behovet for innmatning bestemmes ut fra underlagets kvalitet. Bruk siktet gjennom et metallrutenett (celle 0,5 cm), godt rotet gjødsel eller kompost med tilsetning av aske og sand. En tilstrekkelig mengde nitrogen, kalium og sporstoffer i basen gjør at du kan gjøre nesten uten kosttilskudd. Noen fosformangel kompenseres av en enkelt vanning med ammophos-oppløsning.

For å forhindre at plantene trekkes ut, sprøyt dem eventuelt med en epinløsning (dette gjelder i større grad for tomatene). Mange gartnere under planting av frøplanter gjør en grov feil, og komprimerer kraftig bakken rundt plantens planter. Samtidig blir bortskjente stammer og umodne røtter skadet, og oksygen er blokkert for dem. Bedre å lage en dimple med en liten hakke, legg plantene der, forsiktig kaste jorden til røttene og vanne den. I dette tilfellet er jorden selv jevnt komprimert rundt plantene.

Til tross for at fjæren i en bue vokser kraftig og tykk, er det ofte ikke verdt å kutte det for forbruk. Tross alt er det på bekostning av ham at løkene vokser, og startforholdene til det svarte hullet og sjuka er uovervinnelige. Og for minimumstid er det nødvendig å oppnå maksimale resultater. Flerårige purre og ettårig Parade løk vokser på den grønne fjæren, som går til sen høst. Frøløk "klype" bare sporadisk, grønnsakene er saftige, søte.

I vekstsesongen er det nyttig å sprute alle løkplanter et par ganger med aske. I tillegg til kalium ernæring og et komplett utvalg av mikronæringsstoffer, vil det i noen grad redde planting fra soppsykdommer. Resten av fôringen utføres på vanlig måte, kjent for alle gartnere. Det viktigste er å opprettholde den optimale avstanden mellom planter (5-6 cm) på rad når du planter planter, selv om jeg ser på tynne borehull, vil jeg plante tykkere. Men dette er ikke nødvendig, fordi de raskt voksende løkene trenger et stort område av ernæring.

Bare dyrk seedlings gjennom frøplanter. Videre anbefales det å lage tykkede avlinger slik at hverandre støtter hverandre og ikke faller, og når de er 10-15 cm, skal de kutte den i en halv slik at de ikke går oppover, men i bredden. Ved avstigning, kut greenene igjen med 1/3 og røttene med 1/3. Det er hele trikset.

Ved en hvilken som helst metode for voksende løk i løpet av modningsperioden, når fjæren fortsatt er grønn, er det nødvendig å skape forhold slik at så mange næringsstoffer som mulig går inn i pæren, og samtidig forhindrer dannelsen av nye røtter og gjenvekst, noe som vil påvirke bevaringen negativt. For å forhindre at dette skjer, bør det i regnfullt vær, bli plantet med stykker gammel film, og da bør du ikke kutte røtter eller "stampe" en fjær, som amatøravlere anbefaler. Etter høsting legges løk i kryssfinérkasser fra under frukt, noe som sikrer god luftutveksling.

Du vil få nok av løkene dine nesten til den nye høsten. Fordelen med denne metoden er åpenbar - kostnaden for å pakke selv de dyreste frøene er uovervinnelig med prisen på et kilo frø. Under ingen omstendigheter vil løkene dine "gå til pilen", og du vil kunne vokse akkurat slik du liker best. Tross alt er sortimentet av svarte mye større enn settet.

Løk brukes til å forberede mange retter, slik at enhver husmor når du velger avlinger for å vokse på hans tomt, foretrekker flere varianter på en gang. Mangfold på sengene gir deg mulighet til å lage nye mesterverk på kjøkkenet, og samtidig for å forbedre i hagearbeid. I denne artikkelen vil vi lære hvilke typer løk, innenlands og vill, det er, la oss snakke om beskrivelsen deres og finne ut de viktigste egenskapene.

Varietal utvalg av løk: Hvilke arter er det?

Å ta over opplevelsen av sine forfedre, ofte er de samme varianter av løk foretrukket når du planter en grønnsakshage. Det er på tide å endre stereotyper, forbedre og oppnå nye resultater, fordi parabolen kan spille med nye smaker, hvis du bruker Setton eller Pre i stedet for vanlig pære. Videre er det i det sentrale Russland mulig å plante et stort antall arter, som praksis har vist. Selv om salat, selv grønt. Og så lærer vi hvor noen arter kan vokse.

Løk i hagen tomten

For å bestemme valget av frø av bulbous planter, må du gjøre deg kjent med egenskapene til forskjellige arter, deres preferanser og nyansene av planting. Vær også oppmerksom på at betingelsene for vekst av kultur og klima i regionen overholdes. Dette vil bli diskutert i denne artikkelen.

Mest populære løk varianter

Alle varianter av kultur utmerker seg ikke bare av deres smak, men også av reglene for planting, modning og avkastning.

Bow Sevok

• Chalcedony vokser i det åpne feltet, er veldig populært blant gartnere i de sørlige regionene i Russland. Egnet for å dyrke fjær og røtter. Modningstiden (fra planting til høsting) er 95-110 dager. I gjennomsnitt blir 4 kg fjernet fra en kvadratmeter med en varevekt på en liten prøve 85-100 g. Noen ganger er det løk som veier opptil 400 gram. Det er god immunitet mot peronospora, sårbarhet mot livmorhalsrot. Smak: Hyggelig med et lite glass.
• Stuttgarter rizen tidlig modning, fra såing til høsting tar ca 3 måneder. Runde flatløk i gjennomsnitt 150-150 gram gardin, men det er også giganter på opptil 350 gram. Planten skyver sjelden, blir ikke dekket med flekker som er karakteristiske for dunkle mugg. Smak: krydret med skarp smak.
• Souboll er preget av store runde pærer med en gjennomsnittlig vekt på opptil 200 gram. Rotkulturen modner omtrent 100-110 dager, gir en god høst. Smak: Delikat med et lite snev av spiciness, som hovedsakelig brukes til å lage salater.

Løk (rop)

• Den lille spolen representerer et mellomstore utseende, varierer i avrundede løk av middels størrelse som veier omtrent 60-70 gram. Brukes til grønt og kultivering av raser for avstigning neste sesong. Senteret er hvitt og saftigt med en lysvits.
• Shamanen refererer til de tidlige modnesorter, modnes i 86-95 dager. Rotenavlingen har en langstrakt form, rosa-rød, saftig middel. Den gjennomsnittlige vekten av rope - 55-65 gr. Fordeler: stabilt høyt utbytte, høy smak. Lagret i kort tid.
• Porto modnes i 98-107 dager, refererer til midtersesongarter. Snuvekten når 270-300 gram, formen er riktig, avrundet. Fordeler: høyt utbytte ved bruk av frøplanter, immunitet mot sykdommer og skadedyr, lenge holder markedsmessig utseende. Smaker tillater bruk av oporto for alle typer behandling.

Varianter av salatløk

• Utstillingen modner i ca 130 dager, den smaker veldig søt med rikelig juice. Ripene er runde og meget store og når 550 gr., Men det er også forekomster på 700-800 gr. Den eneste ulempen med kulturen er en liten lagringsperiode (ikke mer enn 3 måneder).
• Yalta er utrolig populær på grunn av sin gode smak. Planten modner i 138-150 dager, ropene er store, flatet i lilla toner, og når i gjennomsnitt 200 gram. I den midtre kjørefelt for å dyrke en rekke kan du bruke frøplanter. Løk lagres i opptil 4 måneder.
• Yermak er en rekordholder for modning, avlingen blir fjernet etter 75-95 dager etter sådd. Difter i god immunitet, lang holdbarhet (til neste sesong). Den gastronomiske funksjonen er en myk, saftig struktur med en liten skarphet.

Rød løk

• Crimson ball modnes i 85-95 dager, produserer årlig en stabil høst. Mørke lilla runde roser rettferdiggjøre navnet. Den middels saftige, behagelige smaken, skygget av en lett vits. En defekt er kort holdbarhet (opptil 4 måneder).
• Campillo F1 er en rødløkhybrid som har en avrundet form med et tett senter og en behagelig lilla nyanse. Fordel - pigmentet overføres ikke til kjøkkenredskapet og stoffet. Smaker: Delikat struktur med rikelig juice, velopptatt sødme. Den kan lagres i lang tid uten å miste egenskapene.
• Retro er kjent for høyt utbytte og rask aldring (opptil 90 dager). Midt i den milde mørkerøde med hvite striper. Løk er veldig søte uten spiciness, så det legges til og med til barnas salater.

Hvit bue

• Albenka er kjent for sin raske modning (opptil 95 dager) og interessante smakegenskaper som kombinerer lysskarphet og søthet. Vokset for grønnsaker og løk sett. Ikke egnet for langtidsoppbevaring.
• Den hvite kloden har god spiring av frø og rask modning. Du kan høste på 95-105 dager etter planting. Avrundet, litt langstrakt nippel på gjennomsnittlig krøll 160 gram. Sorten har et høyt stabilt utbytte, immunitet mot fusarium.
• Sterling er en gruppe hvite løkhybrider med en løpetid på 110-120 dager. Den gjennomsnittlige vekten av ropene er 120-200 g. Skjema avrundet med hvitt husk. Midten er myk og saftig med en uvanlig smak, som ikke ligner andre arter. Root lagring er kort (3-5 måneder), men når vokst, er immunitet mot mange sykdommer og skadedyr notert.

Søte løk

• Kaba modnes i 145-155 dager, er immun mot sykdom. Produktiviteten er stabil, lagret i 4-5 måneder. Vekten av en rund rope med et lite trykk er 80-125 gram. Midt er tett, men søt og saftig.
• Globo modner 110-125 dager, størrelsen på roten er en ekte gigant. Vekten av en løk når 600-900 gram. Smaken er delikat, søtaktig, perfekt for salater og diverse andre retter. Voksende avlinger fra frøplanter, du kan få en avling fra 1m2 til 12 kg.
• Spansk 313 er preget av utbytte, immunitet mot sykdom og skadedyr, egnet for fersk forbruk og bearbeidet. Vekten av en gjennomsnittlig rope gjør 120-150 gr., Skjemaet avrundet stort. Løk har lenge blitt anerkjent av hushjelpere og er populære på grunn av deres upretensiøse omsorg og søte smaksnoter. Produktivitet fra 1 m2 - 4-5 kg.

Navn på varianter av løk til oppbevaring

• Rød Baron har en mørk rød farge, løk er avrundet, litt flatt. Planten forfaller på bare 90-95 dager, vekten av rop er 95-110 gram. Fordeler: Stabil, høy ytelse, lett smak med litt ostryk.
• Volsky løk foretrekker næringsrike lysjord. Rotkulturen modner i 120-140 dager med en gjennomsnittlig vekt på 90-140 gram. Ripa vokser på en slik måte at toppen er på toppen av bakken, noe som forenkler samlingen. Smaksegenskaper: Skarpheten er godt følt.
• Orion er en eksklusiv hybrid, på avl som engelske oppdrettere har jobbet i lang tid. Sorten modnes raskt, noe som gjør det mulig å dyrke avlinger selv i de nordlige områdene. Ripet har den riktige avrundede formen av en vakker lilla farge med en gjennomsnittlig vekt på 150-200 gram. Orion er veldig populært blant gartnere, men mest sannsynlig vil det ikke vokse i Moskva-regionen eller Uralene.

De beste pærer for Moskva-regionen

• Centurion har fått verdensomspennende popularitet på grunn av sin høye smak. Den avrundede, langstrakte pipen når opp til 110 gram. Utbyttet er gjennomsnittlig, men stabil (opptil 3-4 kg med 1m2). Fordeler med en karakter: Det er ikke gjenstand for frigjøring av piler, en lang lagringstid (til 8-9 måneder), motstand mot rotting. Root har en skarp smak.
• Hercules regnes som en fruktbar kultur, noe som gir fra en kvadratmeter til 8-9 kg rotlinger. Oppdrettere, som jobbet med en hybrid, satte opprinnelig opp til å oppnå langvarig løk. Resultatet overgikk forventningene - god motstand mot sykdommer, langsiktig lagring uten tap av nyttige egenskaper, motstand mot naturens lunger. Slagvekt - opptil 120 gr., Smak på høyden (lyshet, saftig, moderat søt).
• Sturon er en hybrid vokst av nederlandske oppdrettere. Som et resultat av omhyggelig arbeid ble det oppnådd en rekke resistente mot sykdommer og skadedyr, og bevarte sin presentasjon i 9-10 måneder. Mogningen av planten skjer i 100-115 dager, vekten av gjennomsnittlig rogn er 120-150 gram. Gastronomisk funksjon: egnet for alle typer behandlinger, nøytrale smaksprøver med en liten urchin.

Ved å observere alle anbefalinger for forberedelse av jord, planting og omsorg, kan du fjerne den ganske rikelige høstingen av løk fra sengene. Og til og med feire årlig en gigantisk rotgrønnsak, og vinne sine egne poster.

Ønsker du å vokse løk, men vet ikke hvilken variasjon du skal velge? Så husk å lese vår artikkel.

Vi vil introdusere deg til de beste varianter av løk, som du kan vokse på din tomt uten problemer.

Å velge en rekke løk å gi, ta hensyn til regionality. Avhengig av vekstområdet kan varianter av løk fordeles på to typer:

Sørlige varianter av løk lagres ikke lenge, men de er ikke veldig skarpe i smak. Noen av dem kalles "søte" og tilhører løk typer salat. Hvis du vil få de sørlige varianter av løk i nordområdene eller i midtbanen, er det verdt å dyrke dem gjennom frøplanter.

Nordlige varianter av løk er skarpe i smak, men utmerker seg ved god holdbarhet.

Det er også hvitløk. Den har en mer delikat og søtt smak. Hvite løk er blant salatsorter. Disse pærene lagres imidlertid dårlig, raskt skadet av skadedyr, myke og rive.

I Frankrike er det fra hvite løk forberede den berømte løksuppe.

Hvordan velge riktig bue for forskjellige retter

Løk inneholder mange nyttige stoffer som er bevart selv under matlaging. I tillegg gir det retter en unik smak og behagelig aroma.

Det finnes varianter av løk og i vekstsesongen: For tidlige varianter er denne perioden 90-100 dager, for middels - 100-120 dager, og for senere - mer enn 120 dager.

Avhengig av størrelsen på pæren er det tre typer:

• liten - mindre enn 50 g;
• medium - 50-100 g;
• stor - mer enn 100 g

Avhengig av hvor mange pærer som kan dannes i reiret, er følgende sorter skilt ut:

• liten størrelse (1-2 pærer);
• srednegnezdnye (3-4 pærer);
• polygame (5 eller flere pærer).

Resten er i stor grad avhengig av størrelsen på settet og også på forholdene hvor avlingen vokser. Hvis sevka er større og jordens fruktbarhet og fuktighetsinnhold er høyere, vil antall pærer i reiret være større.

Løk er skarpe, halvskarpe, søte - vi leter etter forskjeller

Alle skarpe løk varianter er tidlig modning. De er preget av god holdbarhet, høyt innhold av essensielle oljer og sukkerarter, men samtidig er de mindre produktive. Slike varianter er vanligvis dekket med flere lag ytre skalaer, og derfor kan de fjernes ikke bare manuelt, men også ved hjelp av spesialutstyr.

I halvskarpe løk varianter er det få ytre skalaer, og kjøttet er ikke så tett og skarpt. En slik bue når du rengjør spesialutstyr er ofte skadet og blir raskt ubrukelig. Halvskarpe varianter anses srednelezhkimi og de trenger mer tid til å modnes. De produserer imidlertid et høyere utbytte enn skarpe varianter.

Søte løk varianter smaker godt og brukes ofte frisk. De gir et høyt utbytte, men det lagres i kort tid. Skarpe og halvskarpe varianter av løk kan dyrkes i alle områder. I de sørlige områdene i vekstsesongen kan høsten oppnås selv fra frø. Og i midtbanen og de nordlige sonene - bare gjennom frøplanter eller ved å plante sevka. Søte varianter dyrkes mest i varme sørlige områder fra frø.

Populære varianter av røde, gule og hvite løk

Vi tilbyr deg velprøvde varianter av løk, som er foretrukket av et absolutt flertall av gartnere.

Kaba

Senest moden variasjon med tett, avrundet flate og pærer som går nedover. Kjøttet er hvitt, noen ganger med grønn fargetone. Ytre skalaer er gule eller lysebrune i farge. Sorten er ustabil til dunkel mugg (peronosporoza), det skader også løkfluen.

http://dacha-posadka.ru/sorta/krasnyy-luk-luchshie-sorta.html