Riktig pleie og dyrking av blomkål i åpent felt

Et sunt kosthold betyr å spise sunne matvarer rik på vitaminer og sporstoffer. Disse inkluderer blomkål, så mange gartnere dyrker voksende grønnsaker i bakgårder i det åpne feltet. Med riktig omhu er det ikke vanskelig.

Med riktig planting kan du plante blomkål i landet og i forstedene. Det er nødvendig å så frø til frøplanter hjemme, etter de trinnvise instruksjonene for pleie og fôring for å sikre spiring.

Hva er en blomkål

Den generelle ideen om kål gjelder ikke for varianter av farge, selv om den også tilhører cruciferous familien. Anlegget har fibrøse røtter nær bakken. Hodene er formet rundt og halvcirkulær i form. Den spiselige delen er representert av tette blomstrende børster, hvor lengden varierer fra 2 til 15 cm.

Blomkål refererer til årlige avlinger med en voksende sesong på 90-120 dager etter spiring. Planten elsker lys, så du må plante kimplanter i godt opplyste områder.

Blomsten er myk å smake med nyanser av melk, det er ikke for ingenting at det kalles vegetabilsk ostemasse. Ved matlaging ved hjelp av krydder er det mulig å gi vegetabilske uvanlige notater som ikke er typiske for kål.

Opprinnelseshistorie

Det antas at blomkål ble avlet i Middelhavet. Tidligere ble det kalt som syrisk. På den tiden var grønnsaket sen-moden, hadde en bitter smak og en kremaktig grønn blomsterstand. For første gang ble kulturen beskrevet av den arabiske botanisten Ib el Beytar.

Kultur kom til Russland bare 2 århundrer siden, men det var mulig å dyrke en varmelskende plante bare i de sørlige områdene. Etter at den berømte forskeren Bolotov introduserte den nordlige versjonen av kål, ble det mulig å dyrke en grønnsak i den nordlige delen av landet.

Nyttige egenskaper

Kålen inneholder mange verdifulle vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på menneskekroppen:

• Kalsium forbedrer tilstanden til hår, nagelplater og tenner;
• vitamin C bidrar til å styrke immunforsvaret;
• Kalium har en positiv effekt på kardiovaskulærsystemet.
• magnesium og jern forbedrer blodstrømmen i vevet;
• B-vitaminer aktiverer hjernens aktivitet.

Blomkål er inkludert i mange diettretter.

Mange kostholdstabeller inkluderer blomkålretter. Dette skyldes evnen til å gjenopprette metabolske prosesser, opprette arbeidet i fordøyelsessystemet. De aktive ingrediensene renser kroppen av giftstoffer og andre giftige stoffer, og den rike vitaminblandingen (A, D, E, K, H, PP, etc.) styrker beskyttelsesfunksjonen.

Hvordan vokse blomkål fra frø på stedet

Blomstringene er dyrket frø og frøplante metoder. Selvfølgelig kan du kjøpe klare frøplanter og plante dem rundt i hagen. Imidlertid er det umulig å være sikker på kvaliteten på det anvendte frøet og betingelsene for spiring av frøplanter. Derfor er det rasjonelt å dyrke planter på egen hånd.

Såingstid hjemme

Frø blir sådd 40-50 dager før planting på en åpen seng, denne perioden faller rundt i slutten av februar.

Tidlige varianter blir sådd først, etter 2 uker er de midtkålkål, og bare en måned senere begynner de å plante frøene til sent sorter.

Blomkålfrø

Materialet for såing sorteres først, deretter tilberedt før planting. Behandlingen gjøres ved bruk av termos med vann, hvis temperatur er 50 grader. Etter 15 minutters damping nedsenkes frøene i et øyeblikk i kaldt vann, hvoretter de tilbringer 12 timer i en løsning av mikroelementer som stimulerer vekst.

Etter skuddene vises på overflaten av jorda, faller temperaturen til 6-8 grader. Dager etter 6-7 grader bør økes til den daglige frekvensen på 15-18 og 6-8 om natten.

Plantepleie

Omsorg for frøplanter inneholder ikke hemmeligheter eller kardinalfunksjoner og består i moderat vanning (ved sprøyting), løsner jorda, observerer temperaturregimet.

Etter dannelsen av en plante, skal 2-3 blader av planten sprøytes med en løsning av borsyre (2 gr. Pr. 1 liter vann). Etter 1-2 uker gjentas behandlingen, men med en løsning av ammoniummolybdat (5 g. Pr. Bøtte med vann).

Blomkålfrøplanter

sverdkamper

Vanligvis blir ikke hekling av blomkålplanter utført på grunn av det underutviklede rotsystemet. Men hvis frøene ble sådd i en felles boks, så når korn sår i stor avstand, og jorddybden i beholderen skal være minst 15 cm. Så kan frøplanten fjernes fra esken sammen med jorda.

For individuelle beholdere anbefales det å plante plantelater i en alder av 2 uker. Før plantene endelig roter seg på et nytt sted, må temperaturen i rommet, hjemme eller der plantene holdes, være mellom 19-21 grader.

Planteplanter i friluftsliv - ordningen og landbruksteknologien

Tidlige modnesorter blir plantet i åpen bakke i slutten av april til midten av mai. En uke før plantingen begynner, blir frøplanter fôret med superfosfat (3 g), kaliumklorid (3 g), fortynnet i en liter vann. Dette vil øke kuldmotstanden til skuddene. Det er også nødvendig å gjennomføre slukning, vane plantene til et nytt habitat.

Tidlige varianter kan plantes i bakken i slutten av april-mai

Jorda tilberedt på høsten er plantet før planting. I hver brønn lage en blanding av kompost (humus), treaske, superfosfat, urea (1 bøtte / 2 kopper / 2 ss L / 1h. L.). Alle komponenter er blandet med fruktbar jord.

Frøplanten drenker i jorden til de første arkene, hvoretter den er godt komprimert med jord. Umiddelbart etter landingen utføres vanning. Vårværet presenterer ofte overraskelser i form av nattfrost. For å beskytte sengen fra dem, bør den være dekket med agrofibre eller film.

Hemmeligheter for omsorg og dyrking

Blomkål vokser godt i varme klima. Det overfører forholdene til mellomruten bare gjennom ærbødig omsorg, slik at kvaliteten og mengden av avlingen bare avhenger av innsatsen.

Riktig vanning

Fuktighet er nødvendig for plantens normale vekstsesong, slik at vanning utføres jevnlig med en frekvens på 1-2 ganger i uken.

Forbruk av vann per 1m2 hagesenger med unge skudd er 6-8 liter. Over tid øker frekvensen til 9-11 liter per 1 m2.

I varmt vær øker regelmessigheten av vanning opp til 3-4 ganger i uka, men det er i alle fall verdt å fokusere på fuktighetsgraden, fordi overmoderingen også er farlig for planten, akkurat som å tørke ut.

Funksjoner av løsning og luke

Ugressgress tykker sengene og forårsaker utvikling av ulike sykdommer. I tillegg skjuler den kulturen, noe som resulterer i mørke flekker på blomstringene.

Ugress skal kombineres med å løsne jorda, det anbefales også å bøye sengen med torv eller tørt gress. Dette forhindrer uttørking av jord og rask spiring av ugresset.

Det anbefales å bøye sengen med torv eller tørt gress.

Topp dressing

I vekstsesongen må kål mates 3-4 ganger. Den første delen blir introdusert 3 uker etter transplantasjon av plantene. Den beste maten til kulturen er løsningen av mullein (i en bøtte med vann oppløses en liter flytende sammensetning). Legg under minst 500 ml gjødsel under hver busk.

Den andre tilførselen blir introdusert etter 10 dager. I en løsning av mullein anbefales å legge til 1 spiseskje Kristalina. For hver plante bruker 1 liter arbeidsstykket.

Etter ytterligere 10-14 dager innføres mineralgjødsel (for 10 liter vann, 2 ss liter. Nitrofoski, forbrukstakten pr 1 m2 er 6-8 l).

behandlingen

Fordelen med blomkål agrotechnics er muligheten for å bruke biologiske agenter uten bruk av pesticider. Effektiv vil dusting fra tre aske eller tobakk, sprøyte infusjoner av løkskall eller burdock.

Som et forebyggende tiltak for sykdommer og skadedyr, kan dusting med aske brukes.

Følsomhet mot sykdommer og skadedyr

Blomkål er utsatt for ulike sykdommer og skadedyrsangrep, derfor i vekstperioden er det nødvendig å regelmessig inspisere plantene for å identifisere problemet på et tidlig stadium.

Utviklingen av skadelige mikroorganismer starter ofte som et resultat av et brudd på vanningsregimet eller på grunn av tilstedeværelsen av et patogen i frømaterialet.

Følgende sykdommer anses som den farligste:

• slimete bakteriose - de første tegnene vises på hodet i form av vannfulle flekker, for lokalisering må du kutte av det berørte området, fange noe sunt vev;
• svart bein - svetting og mykning av rotkraven og stammen, før såing jorden og frøene desinfiseres, og hvis lesjoner oppdages, blir planten fjernet fra sengen;
• mosaikk - flekker av forskjellige former og farger vises på bladene, syke busker kan ikke behandles, de må ødelegges hvis de blir funnet;
• Kila - en soppsykdom som påvirker rotsystemet til en plante, manifesterer sig som vekster på røttene, når en busk oppdages, blir den fjernet, beskyttelse er skapt av forebyggende tiltak;
• pernoporose - soppen vises på bladene som gule flekker med hvit blomst, behandlingen består i å sprøyte sengene med en løsning av Bordeaux-væske (1%) eller polykarbocin (0,4%).

Skadelige insekter kan også redusere utbyttet eller ødelegge en seng:

• cruciferous loppe;
• kål flyr;
• bladlus,
• Stamme Seabed;
• sommerfugl.

Hvis skadedyr eller tegn på nærvær av larver er funnet, er det nødvendig å behandle sengene ved hjelp av følgende midler:

• Entobakterin-3;
• aktellik;
• Akhtar;
• Gnist M og andre.

Fra larver og larver vil hjelpe stoffet Iskra M

Kjemiske og biologiske produkter brukes ved påvisning av tegn på invasjon av parasitter.

Men det er mer effektivt å utføre forebygging, noe som forhindrer ødeleggelsen av kulturen ved skadedyr.

• grundig rengjøring av planteavfall på høsten;
• fjerning av skadede skudd fra sengene for å lokalisere problemet;
• jord- og frø desinfeksjon;
• sprøyting med biologiske løsninger;
• Bestøvning av senger med treaske.

Høsting og lagring av avlingen - trinnvis instruksjoner

Datoer for modning av blomstrer, angitt på frøemballasjen, er omtrentlige, så du må styres av eksterne tegn. Hvis høsten oppsamles før eller senere, vil hodene raskt forverres eller spire seg.

Vegetabilsk modenhet avhenger hovedsakelig av vekstforholdene, særlig på temperaturregimet. I andre halvdel av juli, begynner å høste mellom sesongvarianter. Fra slutten av august og hele september blir hodene til senkstrakt kål kuttet, som har lang holdbarhet (fra 5 måneder og oppover).

Blomstringene er kuttet med 2-3 blader ved basen av stammen. Grønnsaket mister ikke egenskapene i 40-50 dager. Ved fastsettelse av forfall tas følgende funksjoner i betraktning:

• Hodediameteren når 10-12 cm;
• blomsterstand har en lysegrønn eller kremfarge;
• tett struktur.

For å øke holdbarheten, fjern blomkål sammen med rotsystemet. Denne metoden er egnet for litt umodne grønnsaker som når modenhet i jordkasser.

Innhøstingsregler:

• hoder, brettet i en papp eller plastbeholder, installeres i et rom med høy luftfuktighet opp til 95% og en temperatur på 0-2 grader;
• avskallet fra overflødige blader, blomstring kan lagres i kjøleskapet, etter at de er pakket inn med matfilm;
• fragmentene vasket og separert til blomsterstand, lagres i lang tid i fryseren.

Det er også lov å lagre kål i kjelleren, hengende hodet på trepinner.

Agro-kultivering av blomkål er ikke fundamentalt forskjellig fra dyrking av andre varianter. Derfor kan du trygt fylle ut avgrøden i din egen hage. Hvis du tar vare i henhold til instruksjonene, kan du få en god høst av grønnsaker.

http://profermu.com/ogorod/kapusta/zvetnaya.html

Alt om voksende blomkål: Fra såing frø til høsting

Legge til en artikkel i en ny samling

Blomkål er et ekte lagerhus av vitaminer og mikroelementer: jern, magnesium, kalsium og fosfor. Dette er en av favorittmatens tilhengere av riktig ernæring og et uunnværlig verktøy i å miste vekt. Prøv å dyrke denne grønnsaken i hagen din!

Vi kaller denne typen kålblomkål ikke på grunn av dens fargestoffer, men fordi hodet hans består av små blomsterstandarter som blir spist. De største produsentene av blomkål er USA, Frankrike, Italia, India og Kina, men i vårt klima kan du med suksess vokse denne smakfulle og sunne grønnsaken.

Når skal sålblomkål på frøplanter?

Den viktigste metoden for voksende blomkål er spirer, fordi denne planten er ganske lunefull og mer krevende enn dens "relative" - ​​hvitkål. Tidspunktet for såing av blomkålfrø bestemmes på grunnlag av plantesortet.

Frøpreparasjon

Erfarne grønnsaksproducenter begynner å forberede blomkålfrø for kimplanter med herding i henhold til følgende algoritme:

• suge frøene i 15 minutter i varmt vann (opp til 50 ° C);
• kul i kaldt vann;
• suge frøene for en dag i en næringsoppløsning av mineralgjødsel, for eksempel nitrophoska (1 ts per 1 l vann);
• vaske og tørk frøene;
• I 2-4 dager, plasser frøene på et kjølig sted (opp til 2 ° C, for eksempel på bunnen av kjøleskapet).

Frø kan være forberedt på såing og oppvarming. For å gjøre dette, dypp dem i en termos med varmt (50-55 ° C) vann i 2 timer, og tørk deretter.

Etter denne prosedyren kan frøene bli sådd i potter for flere stykker, siden pickles nesten ikke tåler betingen. Hvis du planlegger å så frøene i en boks, velger du beholderen dypere og ordner frøene ikke tykt for ikke å skade røttene når de transplanteres i bakken.

Såkålplanter

På bunnen av potten, plasser dreneringen, og hell deretter jordens nøytrale reaksjon. Slike jord blir solgt i butikkene, men hvis du ønsker det, kan du tilberede det selv: bland 1 del lavland torv, 1 del sand og 10 deler humus eller 4 deler lavland torv, 2 deler rått savsmuld og 1 del mullein.

Før du så kornene, kalsinerer du substratet i ovnen i 5 minutter ved en temperatur på 60-80 ° C (ikke mer!). Dette vil fjerne jorda av skadelige mikroorganismer og øke plantens sykdomsresistens.

Frø blir sådd i kopper eller torvpotter, dypere 0,5 cm og komprimerer jorda, og deretter mulket med et tynt lag av sand.

Ta vare på blomkålplanter

Den optimale temperaturen for fremveksten av skudd er 18-20 ° C, deretter etter fremveksten av skudd (vanligvis er den 7-10 dagen etter sådd) den reduseres til 6-8 ° C, flytter plantene nærmere lyskilden. En uke senere endres temperaturregimet til 15-18 ° C i løpet av dagen og 8-10 ° C - om natten. Når 2 sanne blader vises, overføres blomkålplanter til en større beholder.

Det anbefales ikke å dykke blomkålplanter, men hvis du bestemmer deg for å plukke, så så frøene i rader: Legg furene 3 cm fra hverandre og spred frøene i intervaller på 1 cm.

Hvis frø blir sådd i en felles boks, bør en utvelgelse utføres 2 uker etter fremveksten av skudd, hvorpå plantene leveres 21 ° C innendørs til de tar rot. Temperaturen holdes da ved 17 ° C i løpet av dagen og 9 ° C om natten.

Blomkålplanter blir vannet sjelden (en gang i uka), men rikelig, og rommet blir luftet etter hver vanning. Løsne jorden er ikke nødvendig - blomkålens røtter ligger nær overflaten.

Hvordan mate blomkålplanter?

Når plantene opptrer 2-3 sanne blader, spray dem med en løsning av borsyre (2 g per 1 liter vann). Etter utseende av 4 blader, oppløs 5 g ammoniummolybdat i bunken (10 liter) vann og igjen bladfôring av plantene.

Planter blomkål i bakken

På 45-50 dager er blomkålplanterne klare til planting i bakken, vanligvis har plantene allerede 4-5 blader. To uker før landingen begynner å herde plantene, bringe den til et kjøligere rom og forlate det en stund.

Gode ​​blomkålforgjengere: rotgrønnsaker, belgfrukter, løk, tidlige agurksorter. De dårlige: tomat, bete, reddik, reddik og alle slags kål.

Jorda under blomkål er tilberedt i høst: de graver det opp, gjør gjødsel eller kompost (7-8 kg per 1 kvadratmeter). I løpet av våren blir landet befruktet med mineralgjødsel: per 1 kvadratmeter - 30 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumklorid og 50 g superfosfat, hvorpå jorda igjen blir gravd opp, bryter opp klumper.

Vilkår for å plante blomkålplanter i bakken avhenger av variasjonen (se tabell over), så lenge trusselen om frost har gått. Det er bedre å velge et sted for planting solfylt, jorda skal være av nøytral surhet (pH 6,7-7,4).

Blomkålplantingsplan: 60-70 × 25-30 cm. Häll en askestub i hver brønn, bland med jorda, og hell den deretter med vann (1 l per brønn). Begrav plantingen før det første virkelige bladet. Hvis avstigning finner sted i april-mai, dekke hagen i noen dager med spunbond eller film.

Obligatorisk prosedyre for blomkål - skygge. I juni-juli festes 2-3 ark av stikkontakten over hvert formet hode. Du kan også slå et stort ark og bruke det til å skape en skygge.

Blomkål omsorg

Til tross for at blomkål ikke er for tilpasset til å vokse i midtbanen, er det ikke mye forskjellig fra å ta vare på hvitkål: Vanlig vanning, løsning, helling, fôring og behandling av sykdommer.

Blomkål blir vannet en gang i uken (første gang etter planting - to ganger i uken) med en hastighet på 6-10 liter per 1 kvm. Etter vanning eller regn blir jorda forsiktig løsnet til en dybde på 8 cm, fjerner ugress. Blomkål bør regelmessig spudes for å øke rotvekst.

Fôrkål tre ganger per sesong: For første gang på 10. dag etter planting, deretter med intervaller på 2 uker. Topp dressing er laget under roten med en hastighet på 5 liter gjødsel per 1 kvm. Sammensetningen av den første fôringen: 0,5 liter flytende mullein, 10 liter vann og 1 ss. kompleks mineral gjødsel. For det andre, i 10 liter vann tilsatt 40 g superfosfat, 30 g ammoniumnitrat, 2 g borsyre og kaliumklorid. Den tredje fôringen: I forholdet 1: 8 fortynnes mullein med vann og 20 g kalsiumklorid, 30 g superfosfat og ammoniumnitrat tas for 10 liter av denne oppløsningen.

Blomkål sykdommer

Hvis du følger alle regler for voksende blomkål, er sannsynligheten for at planten blir syk eller blir offer for skadedyr, ekstremt liten. Men - advart, det betyr, er bevæpnet, og derfor tilbyr vi å bli kjent med de viktigste helseproblemene til kål.

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/12854/Kak-vyrastit-cvetnuju-kapustu.htm

Blomkål: varianter, planting, voksende og omsorg, lagring

Stunning medisinske egenskaper av kål var kjent for 5000 år f.Kr. I det gamle Roma ble hun kreditert med magiske egenskaper og brukt i ritualer og behandling av sykdommer. I begynnelsen av vår tid kom kål til Russland gjennom tyskerne og kelterne. Den berømte grønnsaken ble populær på grunn av tilgjengeligheten og uttalt helbredende egenskaper.

Blomkål (Brassica oleracea var. Botrytis). © ctmarie3

Nyttige egenskaper av kål

Kål sammen med poteter okkuperer førsteplassen i kostholdet til det absolutte flertallet av familier. Den har et høyt fiberinnhold. Kål og dets varianter er en kilde til essensielle vitaminer av gruppen "B", "C", svært sjeldne for grønnsaksavlingene "K" og "U". Kål er kjent for sitt høye innhold av tokoferol, niacin, rutin, biotin, elementer: kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, sink og andre. Takket være cellulose absorberer kål produktene av alkoholholdige drikker og renser blodet, og anthocyaniner og phytoncider lindrer effekten av stråling.

Kultur skiller seg ut for sin gunstige helbredelse, kosthold og smakegenskaper. De mest verdifulle aminosyrene, pektiner, appelsinsyre og sitronsyrer, vitaminer og andre stoffer som utgjør denne gruppen av grønnsaker gjør det til en uunnværlig mat. Kål, i alle dens former, er et godt profylaktisk middel for onkologi av forskjellig opprinnelse. Svovel og klor, som er tilstede i kål som forbindelser, rengjør veggene i fordøyelseskanalen.

Blomkål, påvirker karbohydrat og fettmetabolismen, er involvert i bloddannelse og dannelse av benvev. Undercooked kål er en god avføringsmiddel, overcooked - fiksering. Det kan brukes som en antihelminthic, hvis du insisterer på frø i kokende vann og tar det på tom mage. Kultur er brukt i ernæring, matlaging, kosmetikk. Hovedegenskapen som gjør den uunnværlig for en betydelig del av befolkningen, er dens hypoallergenicitet. For matallergi er dette den eneste kilden til vitaminer og andre stoffer kroppen trenger.

Ta tilbake blomkål til hagen

Ifølge vitenskapelig baserte næringsstandarder står kål i den daglige rasjonen for 1/4 del. For året er vegetabilskproduksjonen i gjennomsnitt 122 kg, hvor kål står for 34 kg per person, hvorav 29 kg hvit er forbrukes og kun 2 kg blomkål, og deretter mest innbyggere i store byer. Det er imidlertid typer og varianter av denne vegetabilske avlingen som leverer de tidligste produktene av åpen bakke.

Vilkår for utvikling og modning av avlinger varianter og blomkål hybrider

Når det gjelder modne kultur er delt inn i grupper:

1. Tidlige varianter og hybrider. Gruppen inkluderer tidlig modnesorter med en periode fra spiring til modningshoveder 90-100 dager.
2. Middelvarianter og hybrider kombinerer midt tidlig, midt modning og midt sent.
   1. Medium tidlig danner et biologisk utbytte i 105-126-135 dager.
   2. Midt sesong, danner en avling på 110-136-145 dager.
   3. Gjennomsnittlig sen - 146-159 dager.
3. Senere varianter og blomkål hybrider danner en avling på 160-170 dager. Det er individuelle varianter med en voksende sesong på 170-230 dager.

Blomkål på hagen. © MarisaPerez

Blomkål Varianter

Tidlig (tidlig moden)

Tidlige modne blomkål sorterer mest populær i privat grønnsak voksende inkluderer tidlig Gribovskaya 1355, Movir 74, Fryuernite, Moskva rask modning, Snowflake.

Av disse varianterne danner Fryuernite de største hoder som veier opp til 5 kg. Movir 74 og tidlig Gribovskaya krever regelmessig vanning. Movir 74 skiller utholdenhet til varme, kaldt motstandsdyktig.

Snøfnetten og snøkloden er tidlig modning, modning av blomkål (90-120 dager).

De tidligste produktene er dannet av Snowball Early (Danmark), på 55-60 dager.

Av sorter av senere avl er egnet for hjemmekultur i Russland Amphora hybrid.

Variety Warranty vokser vanligvis i en varm periode i åpen bakke, og nærmere de midtre områdene under filmdeksler.

Vær oppmerksom på den varierte blomkål Dachnitsa. Den er preget av en meget lengre periode med dannelsen av den tekniske høsten, som er veldig praktisk for personlig forbruk. Perioden for å oppnå biologisk utbytte varierer fra 80-100 dager.

Coleman er et utvalg for varme klima. Danner en avling for 90-105 dager.

Montano er egnet for elskere av nederlandske varianter. Anbefales for dyrking under lyet (film, spandbod og andre materialer).

Middels (mid-early, mid-season, mid-late)

Av varianter av dette valget er de vanligste varianter Garanti, Innenriks, Hvit Ball, Hvit Skjønnhet, Moskva Canning, Goodman, Lateman.

Hvit skjønnhet har høye utbytter, vakker delikat smak. Blomkål Variety Innenlandske elskere skiller seg ut for motstand mot temperatur ekstremer. Moskvas konservering er beregnet for åpen og lukket bakke i Russland i den europeiske delen og Sibirien.

Relativt unge blomkål varianter Goodman og Lateman har blitt sonet siden 2000 for husstanden i Nordvest, Sentral, Central Chernozem og for noen regioner i Vest-Sibirien. Vegetasjonsperioden er bare 105 dager. Lateman-sorten er også verdsatt for sin motstand mot negative værforhold, lav bakteriose, kvel og fusarium-infeksjoner.

Sent (midt sent og sen modning)

Varianter av denne avlen krever en lang varm periode. De dyrkes hovedsakelig i Sør-Russland. Av de vanligste gartnene brukte sen-modning blomkål varianter Adler vinter 679, våren Adler, Sochi.

Adler vinter 679 er designet for Krasnodar Territory.

Varianter Andes - Nederlandsk utvalg og Magellan nederlandsk utvalg (middels sent og sent) er egnet for dyrking i drivhus eller andre dekkforhold.

Skywalker refererer til sen-modne nederlandske blomkål hybrider spesielt for tempererte klima.

Grunnleggende regler for å oppnå høye blomkålutbytter

Mange gartnere klager over at hjemme kan de ikke få en kvalitetsavling av blomkål: hodene er små, busken er langstrakt, smaken er bitter, etc.

For å unngå problemer trenger du:

• så blomkål bare sorterte varianter,
• Før du kjøper, gjør deg kjent med områdets klimatiske egenskaper (varigheten av dagslystimer, regnvær og tørrperioder og frost) og velg sorterte varianter for dem.
• å studere de biologiske egenskapene til avlingen og kravene til sorten eller hybrid for dyrking, inkludert jordtype, intensitet og frekvens av vanning, tilførsel av næringsstoffer)
• utføre planting i friluft bare friske plantene.

Kort biologisk karakteristikk

Blomkål refererer til underarter av kål (kål). Den biologiske funksjonen er utviklingssyklusen på ett år. Beskjæringen i vekstsesongen (i motsetning til kål) danner avlingen i teknisk og biologisk modenhet. Rotsystemet er fibrøst. Det krever konstant fuktighet i rotlaget. Stamcylindrisk opptil 70 cm i høyden, individuelle varianter danner sideskudd. Med høy stangavstand, er det nødvendig med støtter. Kjøpesenteret legges i form av tykke børster 3-15 cm i lengde. I teknisk modenhet er det representert av et hodet av forkortede skudd med knopper av blomsterstand. Når forsinket med innhøstingen, avlange frø skyter - pods med frø. Høsting i teknisk modenhet varer opp til 18-35 dager.

Grunnleggende krav til voksende blomkål

belysning

Blomkål er lette, spesielt etter spiring og i den første perioden av vekst i åpen bakke. På skyggefulle steder blir stammen trukket ut, hodene er formet løs, grov, utsatt for hyppige sykdommer. Med en lang dagtid lys flytte raskt til dannelsen av frø.

Termisk modus

For å få en kvalitetsavling av blomkål, er det nødvendig å observere varmen og vanningsregimer. Kulturen tolererer ikke langvarig avkjøling, under + 10 ° C. Den optimale temperaturen, fra spiringsfasen til dannelsen av hodene, er lufttemperaturen på +15.. + 18 ° C. Høyere forsinker utviklingen av blomsterstand. Kombinasjonen av lav luftfuktighet med høy temperatur og deres kraftige svingninger er spesielt negativ.

Jordforhold

Blomkål krever en høy agronomisk bakgrunn. For å unngå dannelse av deformerte hoder, må jordens surhet være nøytral med høy næringsinngang. Gitt det høye behovet for næringsstoffer, i vekstsesongen krever en kultur flere tilskudd, inkludert sporstoffer. Spesielt viktig er bor, kobber, molybden, magnesium. Vær oppmerksom! Ikke bruk kaliumklorid for blomkål.

Blomkålplanter. © Natalie Shocklee

Agro-kultivering av blomkål

Når agrotekniske krav oppfylles, vil blomkålavlinger alltid være av høy kvalitet. For å ha friske produkter i lang tid, bruker de en frøplantingsmetode for dyrking, utføring av såing på flere måter, samt med økende forekomst av uønskede høstforhold og sensåing i åpen bakken.

Vilkår for såing plantelapper

Ved rassadny kultivering av blomkål utføres frøsåing i drivhusene i midten av mars, og frøplanter blir plantet i åpen bakke tidlig i mai etter minimalisering av vårfrostene.

Med forbehold om bruk av kalde drivhuse, blir såing av frø utført 15. mai og plantet permanent i juni.

Med frøfri blomkål som vokser i åpen bakke under ly, utføres såing i slutten av april - tidlig i mai, og uten ly - i slutten av juni. Vellykkede avlinger i begynnelsen av juli.

Gitte sådddatoer er veiledende. I hver region og til og med enkelte regioner i regionene, avhengig av årets klimatiske forhold, kan tidspunktet for såing avvike fra det gitte i 8-15 dager.

Voksende frøplanter

Frøplanter er bedre å vokse i torvpotter og uten såing å plante permanent. I kalde områder sår gartnere blomkål på en forberedt hage seng i et oppvarmet drivhus. Om nødvendig dekontamineres jorda ved en av de anbefalte metodene, fylt med gjødsel. Ta med kvadratet. m 0,5 buckets av humus, kompost eller ferdig humus (300-400 g). Tilsett 70 g superfosfat og 30 g kaliumsulfat. Det er mulig å erstatte blandingen av mineralgjødsel ved å legge til 50-60 g / kvm. m nitrofoski eller nitroammofoski.

Så en privat soldat med mellomrom på 15-20 cm til en dybde på 0,5 cm. Frøene er sådd på bunnen av sporet og bestrøket med fin mulch eller sand. Vann forsiktig for ikke å ødelegge avlingen. Før spiring opprettholdes temperaturen ved +18.. + 20 ° C. Skudd vises på 4-5 dagene. I løpet av denne perioden senkes temperaturen til +5.. + 6 ° C. Senking av temperaturen er avgjørende. I et varmt klima drivhus, som i leiligheten, er det umulig å få frøplanter. Hun trenger et temperert eller til og med kaldt klima. 5-6 dager etter den kalde tilpasningen økes temperaturen til + 15 * С. En slik endring i temperaturen vil tillate å legge store, normalt utviklede hoveder av blomkål.

Etter 1-2 uker, utfør en plukking. Frøplanter blir matet 3-4 ganger i vekstperioden. Hovedforbindelsene utføres med løsninger av mineralgjødsel på roten eller mellom rader.

Blomkålfrø. © skog Kim starr

Den første dressingen av blomkål utføres 2 uker etter plukking. Noen gartnere anbefales å mate umiddelbart etter valget. Men denne teknikken er akseptabel dersom plantene dyrkes på ufruktbar jord med avvik i surhet. Til fôring oppløses 50 g nitrophoska per 10 liter vann ved romtemperatur. Planter forsiktig vasket fra næringsoppløsningen, fanget på plantens blader.

Ved begynnelsen av fasen av 2-3 ekte blader utføres bladfôring med en blanding av sporstoffer av bor og molybden (1 g / 10 l vann). Denne prosedyren akselererer utviklingen av frøplanter, bidrar til etableringen av en fullverdig blomstring.

Følgende dressing av blomkål utføres ved begynnelsen av fasen på 4 blader. Nitrophoska fortynnet i en konsentrasjon på 20 g / 10 l varmt vann og bringe (som den første) under roten, etterfulgt av vanning.

Etter 10 dager, lag en kompleks sammensetning for den siste fôringen. Fortynn 50-60 g nitrofosfat, 2 g borsyre, mangansulfat og kobbersulfat i 10 liter kapasitet. Blandingen blandes godt og bringes under roten, etterfulgt av vanning.

Jorden holdes konstant i våt tilstand (overdrying, så vel som for mye vanning, fører til sykdom i rotsystemet av frøplanter, metabolske forstyrrelser).

30-35 dagers gamle blomkålplantor plantes permanent. Den frøplante har en velutviklet bov rot, 5 normalt utviklede blader, en direkte stamme.

Før planting i andre forhold for videre vekst, er det nødvendig med herding med gradvis reduksjon i temperatur og endring i lysforholdene.

Plantering og omsorg for blomkål i åpent felt

forgjengere

De beste forgjengerne er agurker, gulrøtter, erter, bønner, løk, poteter. Blomkål skal ikke plantes i det området der de i de foregående 3-4 årene vokste alle typer kål, tomater, rødbeter, rov.

Blomkålplanter plantet i friluft. © gardenfrisk

Jordforberedelse

Under høstopplæringen på 1 kvadrat. m lage en bøtte humus eller kompost. Torv kan brukes. Mineral gjødsel tilsettes: nitrofosfat (60 g / kvm) eller superfosfat (50 g) og kaliumsulfat (30 g) pr 1 kvm. m firkant. Grav opp nettstedet. Vårnivå og litt kompakt. Såing på komprimert jord bidrar til dannelsen av større hoder.

Planter blomkålplanter i friluft

Plantefrøplanter i åpen bakke utføres på vanlig måte med en avstand på 40-50 x 70 eller 50 x 50 cm. På bunnen av hullet gjør du litt humus, 5-7 g nitrophoska, blandet. Kålrotpulverrot og plantet for ikke å sovne apikale knopper. Sovner og vannet. Da er brønnen endelig fylt opp, jorda er komprimert og vannet med ca 1 liter varmt vann (ikke fra brønn). Pass på å mulch for å forhindre dannelse av jordskorpen.

Såing frø i åpen bakke

Frøene blir sådd på en vanlig måte i furene til en dybde på 1 cm. Råavstanden er igjen 40-50-70 cm. I den første bladfasen blir plantene tynnet på rad med 15-20 cm. Andre tynninger utføres i 5-6-bladet. Avstanden mellom de overgrodde plantene er igjen igjen med 15-20 cm.

Plantepleie

vanning

Blomkål - refererer til vannelskere. I den første uken etter landingen er det nødvendig å nøye overvåke fuktighetstilstanden. Vanning utføres 2 ganger i uken. Men det er en funksjon! Vanning skal være tilstrekkelig, men ikke flom planting. I våt jord er det mangel på oksygen, noe som forstyrrer rotsystemet. Med en alder av planter er det mulig å bytte til sjeldnere vanning på 7-10 dager, men ikke å la jorden tørke ut. Etter vanning, jorde hagen eller dekk med mulch til buskene lukker. Fra sola er hodene dekket med sideblader og festet dem som et tak.

Blomkål binder et hode. © Laura Rittenhouse

Topp dressing

Den første fôring av planter i feltforhold utføres på 17-20 dager, fortrinnsvis med en oppløsning av organisk materiale. Rør grundig 0,5 liter mullein i 10 liter vann. Ta under roten, etterfulgt av mulching.

Den andre dressingen av blomkål utføres på 10-12 dager med en løsning av nitrophoska, kemiry eller krystallinsk. 20-25 g gjødsel oppløses i 10 liter vann. På apt. m konsumet av løsningen er 5-6 liter.

Den tredje dressingen utføres også nitrofoskoy. Oppløs 30-40 g med en strømningshastighet på 8-10 liter per 1 kvadrat. m.

Etter at du har gjort gjødsløsninger, må du vaske plantene med rent vann. Hvis det er åpne rom, vil jorda mulch eller hakke, bryte skorpen.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Beskyttelse av blomkål fra sykdommer og skadedyr ved kjemiske preparater er utelukket. Når du bruker avkok og infusjoner av urter, kan du bare bruke ikke-giftige planter.

Fra sykdommer er blomkål påvirket av slimete bakteriose, blackleg, altenariose og viral mosaikk. Biofungicider som ikke skader helsen til familien, dyrene og fuglene, beskytter effektivt mot soppsykdommer. Imidlertid er deres effekt manifestert i behandlingssystemet. Derfor starter behandlingen på våren og utføres på 10-12 dager til høsting. Kulturen kan behandles med følgende biofungicider: gaupsin, phytosporin, alirin-B, gamair, planriz, trichodermin, hypocladin, binoram, trichopol.

Blant skadedyrene, er blomkålslakene og sneglene sterkt spist. De forårsaker betydelig skade på larven larver, møl, kålfly, bladlus og andre gnagere og sugende skadedyr. Den systematiske introduksjonen av følgende bioinsekticider for systematisk bruk: bitoksibicillin, bicol, boverin, verticillin og andre. Det bør bemerkes at biopreparasjoner blander seg godt i tankblandinger og arbeider effektivt med samtidig prosessering av planter. Mot snegler og snegler pollinerer planter med aske. Tørr aske helles i gasbind og ristende pollinerende planter. Det er også spredt mellom rader og under buskene.

Høsting og lagring av avlingen

Rengjøringsprodukter i teknisk modenhet utføres selektivt. Eldre hoder er kuttet med 3-4 rosetblad. Bladene beskytter blomsterstillinger fra mekaniske støt og smuss. Skjæring utføres nøye, slik at utløpet faller sammen. Klipphoder plasseres i en forberedt beholder.

Noen ganger smelter hovederne av blomkål uten å danne den kommersielle formen av produktet i teknisk modenhet. Dette skjer fordi overgrodde frøplanter ble plantet, eller vanningsregimet ble forstyrret (overdrying). For tett tung jord og utilstrekkelig ernæring påvirker også presentasjonen av produktet negativt.

Klipphoder kan lagres i 4-6 uker. Produktene er beregnet til oppbevaring, bladene plukker ikke av. Den optimale oppbevaringstemperaturen er 0.. + 1 ° C med en fuktighet på ikke mindre enn 90-95%. Blomkål må lagres separat fra andre typer kål.

Voksende blomkål

Rearing kan gjøres på forskjellige måter. Hvis været er ujevnt og hodene ikke har tid til å fullstendig dannes, kan de trekkes ut av røttene og overføres til kjelleren eller kjelleren. Der henger plantene på trellisrøttene oppe. Voksende utføres ved en temperatur på +1.. + 3 ° C uten tilgang av lys og luftfuktighet innenfor 80-90%.

Sent sådd planter som ikke hadde tid til å danne et utviklet hode før det kalde været vokser i drivhus eller drivhus uten tilgang til lys. For oppdrett er planter med utviklede blader og en hodediameter på minst 5 cm valgt. Planter er gravd ut med røtter, og uten å børste av jorden, stramt i rader i tidligere vannet 15 cm furer. Hovedveksten fortsetter opptil 30 dager ved en lufttemperatur på ca. + 10 ° C og luftfuktighet på 85-90%. Med en nedgang i temperaturen til +4.. + 5 ° C, blir prosessen forlenget til 40-50 dager. Hodene for denne perioden kan øke opptil 0,5 kg. Hvis oppdretten foregår i drivhuse, blir de oppvarmet ettersom lufttemperaturen senker.

http://www.botanichka.ru/article/tsvetnaya-kapusta-sorta-posadka-vyirashhivanie-i-uhod-hranenie/

Hvordan vokse blomkål i hagen

Blomkål er den rikeste kilden til proteiner, vitaminer og gunstige sporstoffer. Nesten hver person som eier sin egen sommerhus eller hage, vokser blomkål. Og i dag skal vi lære deg hvordan du gjør det riktig, for endelig å få en rik, sunn og velsmakende høst.

Hvordan vokse blomkål

Innhold trinnvis instruksjoner:

Hvilken klasse å velge?

Følgende varianter er egnet for dyrking i klimatiske forhold, for eksempel nær Moskva, og på Sibirias og Urals territorier. For enkelhets skyld klassifiserer vi varianter i henhold til deres vekst og modning.

Tidlig modning Movir 74, tidlig Gribovskaya 1355.

Blomkål Pioneer

Viktig merknad! Blomkål føles ikke bra ved temperaturer over +25 grader. Innbyggere i varme områder oppfordres til å gi preferanse til Coleman og Ameising-varianter - de tolererer normalt slike forhold.

Ameising F1, en hybrid av nederlandsk markering, med hoder som veier opp til 1,8 kg, høy avkastning

Hvor å plante blomkål?

Velg et varmt og solrikt område - i skyggen får vi bare mange blader uten et fullt formet hode. Kål liker fuktig jord og luft. Det beste alternativet er sandaktig og lammende jord med en nøytral pH (innenfor 6,8-7,2) og et rikt innhold av humus.

Bestem den beste jordtype for planting av blomkål

Blomkål kan plantes i områder som tidligere ble brukt til voksende belgfrukter, agurker, gulrøtter, samt frokostblandinger, løk og poteter. Territorier hvor tidligere roser og radiser, tomater, radiser, rødbeter og kål ble dyrket, kan brukes til å vokse blomkål bare 4 år etter siste høst av de ovennevnte avlingene.

Anbefalinger for foreløpig forberedelse

Både frø og jord trenger forberedelse.

Blomkålfrø

Frøene senkes først i vannet opp til ca. 50 grader og holdes der i 15 minutter. Deretter send dem i kaldt vann i ca. 1,5 minutter. Deretter må vi holde frøene i en løsning som inneholder mikroelementer i 12 timer (vi kjøper på en spesialbutikk), skyll dem grundig med vann og send dem i omtrent en dag i kjøleskapet.

På bildet - så blomkålfrø for frøplanter

Tomten i hagen begynner å forberede seg på fremtidig planting av blomkål fra høstmånedene, ved å introdusere kalkholdige stoffer. Om våren lager vi organisk gjødsel i mengden 1 bøtte per kvadratmeter. Til hver forberedt brønn legger vi til en blanding av et par store skjeer av superfosfat, en liten skje urea og et par briller med treaske.

Voksende hjemplanter

Frøplanter vil vokse i en blanding som består av like store mengder sand, torv og frø. Komponenter som humus og hage er ikke egnet - risikoen for infeksjon av planter med et svart ben er høyt.

For såing velger tidlige varianter dagen mellom 5. og 10. april, sen - 10-20 mars. Hvis du ønsker det, kan du så frøene direkte i bakken under filmen - dette er gjort i april.

Såing Kålfrø i bakken

Vi foreslår å øke sjansene for å få en sunn og sterk avling, etter å ha vokset plantene i esker, og deretter overføre den til bakken.

Prosedyren for dyrking av frøplanter

Tradisjonelt brukte bokser med en høyde på ca 100 mm, en bredde på rundt 300 mm og en halv meter lengde. For enkelhets skyld gjør boksenes lengdevegg avtakbar.

Treboks for frøplanter

Langs bunnen av boksen legger du ut steinene av liten størrelse for å sikre drenering.

Claydite kan brukes til drenering

Fyll tanken med jordblanding. Juster den, litt fuktighet og litt komprimert. Vi markerer på overflaten av bakken spor med en dybde på ca 5 mm, opprettholde et 3-centimeter trinn mellom dem. I raden mellom frøene gir vi ca 10 mm avstand. Vi fyller frøene med en jordblanding og komprimerer den litt.

Såing frø i frøplanter

Etter såing opprettholder vi i rommet med fremtidige frøplanter om + 20-25 grader temperatur. Når skuddene vises, reduser du temperaturen til ca. +10 grader. Etter en uke med denne modusen holder vi temperaturen på + 15-17 grader, om natten - + 9-10 grader. Varmere er ikke nødvendig - hodene vil danne for tidlig.

Vann moderat. Overdreven fuktighet vil føre til utvikling av svarte bein, for lite vanning vil føre til dannelse av dverghodene.

Den to ukers gamle frøplanten passerer plukkingen, dvs. sitteplasser i individuelle tanker. Noen ganger gjør de det allerede på 9-10 dag, overfører plantene til kopper med dimensjoner på 8x8 cm.

Anbefalt dybde av frøplanter er opp til cotyledonblader. Innen 3 dager etter plukkingen holder vi temperaturen på rundt 19-20 grader, og reduserer den til 16-17 grader i løpet av dagen og ca + 9-10 grader om natten.

Tidlige varianter transplanteres i hagen i de første dagene av mai, og senere - innen 2-3 uker i samme måned. Omtrent 2 uker før transplantasjon begynner plantene å bli gradvis vant til temperaturforskjeller, vind og sol, dvs. temperament.

Home Care Seed Care Tips

Standardordningen er som følger.

I løpet av de første 4-5 dagene etter sådd (dvs. før fremveksten av de første skuddene) sprøytes jorda med vann. Det er veldig praktisk å gjøre dette med en sprøytepistol. Beholderen med de fremtidige plantene i denne perioden er i et rom med en temperatur på + 18-20 grader.

Eksempel på planting av frøplanter i separate kopper

Feeding seedlings. Bladspraying

Vann plantene på roten

Landing i bakken

Den optimale timingen for planting av planteplantinger i bakken ble nevnt tidligere, men noen eiere gjør det mye tidligere - i de første ukene i april. I løpet av denne perioden, om natten, kan lufttemperaturen fortsatt falle under 0. For å beskytte planteleggene, er den dekket med plastfilm lagt på små buer.

For 1 plante av tidlige varianter, er det nødvendig med en tomt med dimensjoner på 0,4x0,5 m, mid-modning - 0,5x0,5 m, sen-0,6x0,6 m. Frøplanten er forsterket til nivået på de første ekte bladene. I løpet av de første 2-3 dagene etter avstigning, bør hjemmeplanter være forsiktig skyggelagt.

Regler for å plante kål i bakken

Vi vann hver 5-7 dager, moderat. Vanning gjøres best ved sprinkling. For å redusere hyppigheten av vanning, bør planting utgis med organisk gjødsel i henhold til instruksjonene.

Etter vanning, løs jord rundt 7-8 cm i dybden. Den første hilling utføres 3 uker etter at kål er plantet. Den andre - etter en annen 10 dager. Noen eiere bruker den første hilling etter 2 uker etter transplantasjon, den andre - etter samme tid. Som praksis viser, gir begge metodene like gode resultater.

Blomkål, frøplanter

Etter 3 uker etter avstigning, bruker vi topp dressing i form av flytende mullein eller annen egnet sammensetning (vi spesifiserer i en spesialisert butikk i henhold til utvalg av kultivert kål). For dusting jord og kål, kan du bruke tre aske i mengden av en kopp per kvadratmeter. Slik behandling vil bli kvitt skadedyr og samtidig fungere som en fôr.

Voksende blomkål i et drivhus

Blomkål skadedyr og kontroll

Blomkål omsorg

Kontroller regelmessig kålstengler for tilstedeværelse av små hvite kålegg. Samle dem og ødelegge. Hvis mange stammer påvirkes, tilbringer 1-3 vann med insektmiddel. Løsningen flyter under roten, det er ikke nødvendig å behandle hele planten.

Unge kålblader kan påvirkes av kålmølegg. De larver som klekker seg raskt fra dem, vil utgjøre stor fare for hele avlingen. Situasjonen lagres bare ved å behandle hele planten med insektsmidler i henhold til instruksjonene for det valgte middelet.

Det er viktig! Kjemisk behandling utføres ikke dersom hodene allerede har begynt å bli bundet.

For behandling av kål passer ikke bare kjemiske giftstoffer, men også produkter basert på vegetabilske komponenter.

Milkweed infusjon fungerer godt mot larver av møl, møll og skudd. Hell et kilo med røttene og la det stå med ca 4 liter vann, sett det på lav varme, kok opp og kok i ca 3 timer. Da filtrerer vi kjøttkraft og legger vann til det i en slik mengde at totalvolumet øker ca. 3 ganger. Bruk til vanning av berørte planter.

Mot de samme skadedyrene hjelper burdock. Fyll bøtte med en burdock omtrent en tredjedel av høyden og fyll den med vann til kantene på beholderen. La i 3 dager. Trinn infusjonen og bruk den til ukentlig sprøyting av planter.

Bruk burdock blader for å kontrollere skadedyr

Og til slutt, et nyttig notat: ikke kast bort tid og krefter på å forsøke å vokse kål på sur jord - ingenting bra vil komme av det. Lime jorden og jobbe med å normalisere sine pH-verdier.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kak-vyrastit-cvetnuyu-kapustu-na-ogorode.html

Hvordan vokse blomkål: regler og tips

Voksende blomkål i hager er ikke så populær som å vokse vanlig hvitkål. Årsaken til denne situasjonen i større grad er mangelen på kunnskap om gartnere om muligheten for å dyrke slik kål under forhold med et kjølig klima og uvillighet til å lure seg rundt med en ukjent plante.

Faktisk er blomkål mer krevende i omsorg, men for stor oppmerksomhet for seg selv, er det i stand til å tildele et uvanlig stort antall forskjellige fordelaktige stoffer.

Derfor bestemte vi oss så godt som mulig for å gjøre deg bekjent med sine funksjoner og lære deg å vokse i din egen hage.

Ikke å bli oversett og hvordan det er verdt å ta vare på det for å oppnå de høyeste utbyttene.

Forbereder for planting blomkål: Bli kjent med egenskapene til planten, dens varianter og lag jord og frø

Når det gjelder blomkål, bør du være oppmerksom på sine nyttige egenskaper. Som nevnt av gastroenterologer, er å spise blomkål mye bedre reflektert i aktiviteten i mage-tarmkanalen, siden den inneholder mye mer næringsstoffer enn protein, og fører ikke til oppblåsthet i magen.

Det er derfor anbefalt for både barn og personer som lider av gastritt, sår og refluks. Alle disse fakta bekrefter igjen behovet for å dyrke en så verdifull og velsmakende grønnsak i sin egen hage.

Egenskaper av dyrking av blomkål i sin egen hage

Forholdene til agroteknisk blomkål er mye mer krevende enn hvitkål, fordi den trenger mer lys og varme, og det har også et svakere rotsystem.

Spesielt bør temperaturforholdene for å dyrke slikkål være mellom +15 og + 18ºÑ, da det ved lave temperaturer blir hodene svært små, mister smakkvaliteten.

Hvis plantene er festet opp, så er det mulig å tåle frostene opp til -5 º С, men i fare er det fortsatt ganske høyt.

Faren for blomkål er også høye temperaturer, som kombineres med høy luftfuktighet. Selv ved + 25ºі, kan plantens hoder stanse i vekst, og kan vokse løs over tid.

Det er nødvendig å plante blomkålplanter bare på åpne og solbelyste områder. Selv om beskyttelse mot vindene også er viktig, men når det er skyggelagt (eller svært tett planting), vil kålplanter av denne typen kål strekke seg ut og bli mindre resistente mot sykdommer.

En annen funksjon er at med et langt dagslys, hodene, selv om de blir dannet mye raskere, men deres blomstrer også bryter opp i deler raskere. Med en kortere belysningsperiode vil hodet bli dannet mer tett, men samtidig vil denne prosessen bli forsinket i tide.

Mer krevende denne typen kål og jordens egenskaper. Spesielt er det best å plante denne avlingen i lette jordar rik på humus og med nøytral surhet. Hvis syrereaksjonen er høy nok, bør jorda ligge på plass siden høsten.

Men i alle fall må gjødsel (organisk og mineral) påføres jorden og uavhengig, umiddelbart med vårenes ankomst.

Forberedelse av jord og senger: Hva trenger blomkål?

Som allerede nevnt krever blomkål en stor mengde næringsstoffer, uten hvilken veksten vil være umulig. Av denne grunn, når du forbereder jorden, det er å grave det, blir humus umiddelbart innført i den.

På 1m2 kan du lage opptil 2 bøtter. Fra mineralgjødsel anbefales det å bruke nitrophoska, ca 2 ss i samme område. Å lage svært brede senger er ikke verdt det, fordi de kan forårsake overbefatning av fuktighet. Men selv med svært smale senger, kan det ikke være nok et svakt rotssystem av blomkål.

For såing blomkålfrø brukes en blanding som består av like store mengder hagejord, torv og herdet humus. Ved opprettholdelse av normal luftfuktighet i en slik jord vil plantene fremstå veldig raskt.

Varianter av blomkål og oh forskjeller: Kort om de mest berømte

Generelt er blomkål-varianter, så vel som hvitkål, delt inn i 3 grupper, hvilke varianter vi vil ringe til deg. Forskjellen mellom modningen av hver gruppe er ikke mer enn 14 dager.

Tidlige modne varianter av blomkål, hvor hodene riper i 85-100 dager etter sådd av frø. Frøkolleksjon for videre forplantning av kål er laget først etter 170-205 dager.

De mest kjente varianter av denne gruppen er "Garanti", "Tidlig Gribovskaya 1355", "Movir 44". Meget produktive tidlige blomkål hybrider er "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1". Men det er verdt å merke seg at hybrider er mer krevende på farten, selv om de bærer frukt mye bedre. Midtsesong blomkål er representert av slike varianter som "parisisk", "Ondine", "patriotisk", "Dachnitsa".

Veldig bra og hybrider presenterte kål "Classic F1" og "Chambord F1". Hodene til slike kål blir vanligvis dannet allerede etter 120-130 dager fra det øyeblikket såddene frøene. Frøene når modenhet bare etter 205 eller flere dager. Sen-modne blomkål varianter finnes også ganske mye. Imidlertid bør det umiddelbart bemerkes at dyrkingen kun er mulig i de sørlige regionene i Ukraina og Russland, ellers vil de gi en svært dårlig høst, eller de kan forlate deg uten det i det hele tatt.

Faktum er at modningen av senkål skjer mer enn 130 dager etter begynnelsen av vekstsesongen. Og frøene riper enda lenger - opptil 220 dager.

Blomkålen i denne gruppen er hovedsakelig representert av hybrider, blant annet Cortes F1, Skywalker F1 og Fortrose F1 bør noteres. Alle ble produsert i utlandet, men med varme forhold gir de gode resultater med oss.

Men uansett gruppe, øker sikkerheten ved blomkål ikke i det hele tatt, som det skjer med hvitkål. Imidlertid har middels modnesorter vanligvis mye høyere utbytter.

Blomkålfrø og deres forberedelse til planting

Fremstilling av blomkålfrø for såing for videre dyrkning av plantelager utføres som følger:

• Først, for å bestemme evnen til å spire alle frøene, anbefales det å ta ca 10 stykker og prøve å spire på vått vev med konstant opprettholdelse av varme. Hvis disse frøene ikke etter fem dager sprer seg, kan preparatet for planting av resten unngås.
• For å øke stabiliteten, må frøene suge i 10-15 minutter i varmt vann (vanntemperatur ikke høyere enn 50 ºС). Etter det blir de umiddelbart avkjølt i kaldt vann.
• I løpet av dagen må frøene holdes i næringsoppløsning, som er fremstilt av mineralgjødsel (du kan bruke nitrophoska, men i små mengder).
• Etter at frøene er fjernet fra løsningen, må de skylles, tørkes litt og sendes til et kjølig sted, med et temperaturnivå på 1-2 ºі. Det er nødvendig for herding av frø, bidrar sterkt til å øke motstanden mot ulike sykdommer.

Etter slike prosedyrer er frøene fullt forberedt på såing i bakken. Du bør ikke så dem i åpen bakke, fordi i forhold til klimaet i Ukraina og Russland, er blomkål plantet utelukkende ved hjelp av frøplanter.

Hvordan og når du skal plante blomkål: En detaljert beskrivelse av egenskapene til prosessen

Vi vil gjøre deg bekjent med to stadier av planting blomkål: såing frø og direkte planting av frøplanter i friluftsliv. Uten å ta hensyn til hovedinstruksjonene, vil du risikere veldig mye, fordi tilpasningsevnen av blomkål ikke er så høy.

Etter å ha mistet litt tid med plantedatene eller fortykket plantingen, kan du glemme hele høsten.

Vilkår for å plante blomkål: hva bør du vurdere?

Så blomkålfrø kan startes allerede fra 5. til 10. mars. Tidlige varianter kan bli sådd på dette tidspunktet. Senere frø blir sådd i regionen 10-20 mars.

I april kan de bli sådd direkte i bakken, men sørg for å dekke filmen. I alle fall, husk at blomkålfrø sprer seg ved en temperatur ikke lavere enn + 2-5 ºі.

Etter at frøene allerede er blitt sendt til bakken, holdes de ved en temperatur på + 20-25 º ї og etter spiring - en uke holdt på +10 º. I fremtiden er det svært viktig å ikke la temperaturen stige over 20 ºÑ, noe som kan føre til en for tidlig start av hodestallingen.

På den 14. dagen etter spiring kan en plukking utføres, men for at den ikke påvirker plantens vekst, kan temperaturen heves til +21 ºї i 1-2 dager, senkes deretter tilbake til +17 º.

Å så blomkål anbefales ikke på en dag, men i intervaller på 2-3 dager. Dette vil tillate litt tid å strekke modningen av høsten, slik at du kan feste på ferske kålhull som bare modner i lengre tid.

Plante blomkålplanter på det åpne bakken utføres fra begynnelsen av mai. Tidlige varianter blir plantet i de første dagene, og fra 10-20 er det mulig å begynne å plante senere sorter. Men, for mye rush til å plante plantene kan føre til svært dårlige resultater. Derfor, selv om kalenderen er 15. mai, og bare +15 º С på gata - det er bedre å holde av og la plantene i huset eller under filmen.

Hvis du plantet det i en slik forkjølelse, så er sannsynligheten svært høy at planten etter 30 dager kan starte en pil med frø, uten å ha dannet et fullverdig hode.

Diskutere ordningen med å plante kålplanter

Hvis vi snakker om såing blomkålfrø, må de bli sådd i rader. Ved en avstand på 3 centimeter fra hverandre blir det lavt spor. De trenger å spre kålfrø, slik at de ligger en avstand på 1 centimeter mellom dem.

Slik at frøene ikke sitter fast i hendene, bør de være litt tørket. Etter sådd fylles furene med jord og komprimeres litt. Ved overholdelse av de ovenfor beskrevne temperaturene vil skuddene vises over jorden i en uke. Med en sterk spredning av frøplanter, bør den tynnes eller transplanteres fra boksene i separate kopper.

Ved planting av kålplanter bør avstanden mellom planter gjøres bredere slik at de ikke forstyrrer hverandre, og de har nok næringsstoffer.

Den mest optimale ordningen for planting blomkålplanter er 25 centimeter mellom planter i en rad og 50 centimeter i mellomrommet mellom radene. Imidlertid er en slik ordning gjennomsnittlig for alle grupper av blomkålvarianter, og avstanden mellom de to plantene skal tilpasses størrelsen på hodene i løpet av hele aldringsperioden.

Ta vare på blomkål, som gir deg en 100% høst - de viktigste reglene og retningslinjene

Å vokse i forhold med middels breddegrad er blomkål tilpasset dårlig. Imidlertid er det ganske mulig å redde situasjonen med regelmessig og grundig omsorg for plantene, som er ganske i stand til å gi til enhver gartner, som ikke engang har mye erfaring.

Blomkål skadedyr og sykdommer: hvordan å forebygge og bekjempe?

Det er mange skadedyr og sykdommer av blomkål. Blant dem er de vanligste peronosporose, svarte ben, kålfluer, forskjellige snegler og snegler, samt kålskål og hvitfisk.

En stor fordel med kål er imidlertid at det ofte er ganske mulig å håndtere skadedyr og sykdommer ved hjelp av folkemessige løsninger: dusting planter ved hjelp av tre aske eller tobakk.

Du kan også lage en spesiell løsning for sprøyting fra stammer av tomater, burdocks og til og med løkskall. Alt dette er veldig effektivt mot insekter og snegler. Det er også mulig å bekjempe slike skadedyr ved å samle larvene og eggene som legges av dem.

Å håndtere sykdommer er vanskeligere. Det er svært viktig å velge en ren jord, der det ikke er spor av sykdommene i tidligere planter. I tilfelle slike sykdommer allerede har oppstått, vil det være mer effektivt å bruke spesielle kjemikalier for sprøyting av planter.

Vann blomkålens senger: Hvilken regulering og volumet av vann er nødvendig?

Blomkål senger skal konstant fuktes, men ikke i overkant. Umiddelbart etter planting, bør plantene på et fast sted for vekking bli vannet 2 ganger i uken, ved bruk av minst 6-8 liter vann per m2.

Over tid øker mengden vann som blir brukt til en vanning til jorden med 2-3 liter, men vanningen i seg selv skal begynne å bli gjort sjeldnere - bare en gang i uken.

Vanning må alltid fokusere på værforhold. Hvis nedbør er vanlig og jorden er godt fuktet, kan du gjøre det uten å bruke fuktighet, men med sterk tørke, bør vanning gjøres enda mer regelmessig og rikelig.

Slik at fukten ikke fordamper så mye fra plantene, anbefales det å dekke hodene med øvre blader. Etter hver vanning skal jorden løsnes med ca 8 centimeter for å forhindre dannelse av en skorpe på overflaten.

Planteernæring og jordgjødsel med blomkål

Toppkledninger av kål utføres vanligvis 3-4 ganger per sesong. Den første skal utføres allerede den 20. dagen etter plantingen av plantene til et fast sted.

Den er best egnet for denne løsningen fra mullein. Spesielt skal 0,5 liter gjødsel fortynnes med 10 liter vann og hver plante skal vannes og bruker 0,5 liter løsning.

Gjentatt fôring utføres etter 10 dager. Hele prosedyren forblir den samme, bare i løsningen er det verdt å legge til en spiseskje med krystall stalin og bruke ca 1 liter gjødsel per plante.

En annen fôring kan gjøres i slutten av juni, ved hjelp av en løsning på 10 liter vann og 2 ss nitrofobi. Denne gangen vil 6-8 liter gjødsel bli brukt på et område på 1m2.

Hvordan skikkelig utføre herding av frøplanter og hvorfor gjøre det?

Blomkålherding utføres ved plantingstrinnet. Dette gjøres for å øke plantens motstand til lave temperaturer og sterkt sollys. I rekkefølge, 12-14 dager før planting av frøplanter i det åpne bakken, blir bokser med den tatt ut på gaten for dagen (hvis været tillater det).

Hvis kålen vokser under filmen, må den også heves en stund.

Blomkål avlinger og deres samling funksjoner

Rengjøring bør utføres i samsvar med modnehodene.

I hver klasse vil disse vilkårene være forskjellige, men vanligvis blomkålen modnes til slutten av august.

Den skal kuttes med en skarp kniv, mens du forlater flere appendageblader.

Du kan lagre kålpresentasjonen i 2-3 måneder hvis du oppbevarer den i esker dekket med plast i rom med en temperatur på 0 ° C og fuktighet på 90-95%.

http://agronomu.com/bok/449-kak-vyrastit-cvetnuyu-kapustu-pravila-i-sovety.html