Populære og mest egnede auberginesorter for Sibirien

I øst kalles det "levetidsprodukt", men i botanisk forstand er det mer nøyaktig å kalle det en bær. Innbyggere i Ukraina er passende kalt "blå" for farge, i sør av landet vårt kalles "badridzhan".

Vi snakker om alle kjente auberginer, i høsttiden som ofte finnes på et bord i en rekke former. Det stewed, stekt, bakt på en grill, spist rå, bevart for vinteren. Hva er verdt å nevne om ham i den berømte filmen: "Kaviar i utlandet, aubergine!". Så det drar opp til å svelge spytt etter Savely Kramarov ved tanken på den pikante smaken av den sørlige gjesten.

Ernæringseksperter og leger anbefaler å spise eggplanter på grunn av sine mange helbredende egenskaper. Tilstedeværelsen av kaliumsalter er nyttig for hjertets arbeid og forebygging av aterosklerose. En salutær effekt på saltbalanse er en egenskap for de med nyreproblemer. Uunnværlig for eiere av overvekt, samt splitter fett.

Southern gjest bosatt seg hjemme

Kostnaden for eggplanter på markedet i løpet av sesongen er lav, men i lang tid i alle regioner i landet har gartnere fått muligheten til å vokse denne frække sørgeren på sine beryktede seks dekar. Ikke rart at hans hjemland - varmt India, rikelig med solskinn og høy lufttemperatur er ideelle forhold for god frukting.

Men i Sibir i noen hage kan du finne lave busker med lilla frukter. En slik mulighet for innbyggerne i det harde klimaet skyldes oppdrettsarbeidet som har brakt ut de beste varianter av eggplanter til Sibir, som vellykket vokser og gleder avlingen. Hemmeligheten er at den mest hensiktsmessige er tidlige og mid-tidlige arter.

Lilla bunke

Helt tilsvarer navnet Eggplant Long Purple, dyrkningsperioden på 95-130 dager. I lengden vokser den opp til 25 cm, ca 6 cm i diameter. Frukt er så tett at flere frukter ser ut som en gjeng. Den glatte sylindriske formen langs hele lengden har en attraktiv presentasjon, smak uten den vanlige bitterheten. Dormant, mister ikke kvalitet under langvarig lagring. Mange grønnsaker ca 250 gram. Produktiviteten er god, fra kvadratmeter til 5 kg. Egenskapen av sorten - vokser helst i drivhuset, liker ikke utkast og hypotermi. Med mangel på sollys og varme faller utbyttet kraftig. Den positive kvaliteten på denne arten er en busk oppreist, sterk.

Du drømte om ham

Fra spiring til modning, passerer 95-105 dager med den populære auberginesorten Dream of the Gardener, uten mye trøbbel. Beskrivelse av sorten er: lav, oppreist plante, opp til 80 cm høy. Frukt avlang 180-200 gram, opptil 20 cm, blank, mørk lilla. Saftige hvite kjøtt smaker ikke bittert. Utbyttet er høyt - ca 6 kg per kvadratmeter. Funksjon: imponerende busker krever en passende plass, minst 40 cm mellom sengene. De mest vektige pluss varianter - motstand mot sen rødme.

Noble robber i hagen

Delikat lilla farge skiller seg fra andre aubergine Robin Hood, et enda tidligere utvalg med modning 90-100 dager. Anlegget er lavt, forgrenet, sterkt. Frukt med fortykning på slutten, ca 300 gram. Feature - liker ikke å tråkke, det er bedre å gi ham mer plass på hagen. 5 planter per meter - ideelle forhold. Positiv kvalitet - en av de mest upretensiøse arter, frukt nesten alltid og overalt.

Svart skjønnhet

Ved tidlig hybrid gjelder aubergine Giselle, en vakker mørk farge. Kompakt bush. Frukt vokser opp til et halvt kilo, 20-23 cm lang. I lukket bakke er utbyttet opp til 14 kg, på bakken - 7 kg per kvadratmeter. Egenskap av sorten: Aubergine Giselle F1 som ingen liker lett sand og sandaktig sand jord. Plus - høy kaldt motstand. Under visse forhold er det lagret i svært lang tid, det transporterer lett transport.

Viva, kongen!

Frukt er glatt, skinnende, vakker farge. Kjøttet er mykt, snøhvit, ikke bittert. Frø for frøplanter skal plantes senest i slutten av februar, for å oppnå fra hybrid det vanlige utbyttet på mer enn 10 kg. Den særegne variasjonen er at på grunn av det høye utbytte det trenger en obligatorisk strøk av busken, kan den ikke tåle fruktens alvorlighetsgrad. En interessant funksjon er at frukt fra begynnelsen er lilla i fargen, derfor blir modning vurdert av andre parametere.

Ikke bare tidlig, men ultra-rask

Denne egenskapen er gitt av frøprodusenter til den slags aubergine Maria, hvis blekklilla frukter riper raskt og på vanlige senger. Grønnsaker av denne typen vokser lenge, veier opptil 220 gram. Motstandsdyktig mot karakteristiske sibiriske daglige temperaturdråper av luft. Under filmen får du opptil 5 kg fra sengen med god bitter frukt.

Spesielt for Siberia

Uunnværlig for dyrking i vanskelige forhold Aubergine Salamander, avlet for de sibirske regionene. Det er motstandsdyktig overfor plutselige temperaturendringer fra frost til varme, noe som er et karakteristisk trekk ved været i Yakutia og noen regioner i Sibir. Beskrivelse: både busk og mellomstore frukter. Kjødet er tett, lett, uten bitterhet. Foretrekker en lett fruktbar jord som inneholder organiske rester.

Siberian avlsprodukt

Denne sorten ble utviklet på Siberian Experimental Station, derfor er Precipod-aubergine den mest populære i denne regionen, bare 120-130 dager passerer fra spire til høsting. Pæreformede produkter er små i størrelse. Busken er lav, standard. Fra 4-6 busker får 4-6 kg grønnsaker. Hybrid sort er sibirisk aubergine 148, ideell ifølge innbyggerne i sør-vestlige og vestlige Sibirien. Tidlig fruiting, en kompakt busk, en dråpeformet grønnsak, opp til 10 cm i størrelse - alle disse positive egenskapene gjør det mulig å oppnå høye resultater selv for de som for første gang bestemte seg for å dyrke eggplanter.

I agrotechnics eggplant Early 148 krever overholdelse av visse forhold, inkludert valg av jord for frøplanter. Det skal være:

For at alle frøene av sibirske eggplanter skal vokse, må temperaturen i rommet være minst 20 grader Celsius. Plantespirer i en avstand på minst 60 cm fra hverandre.

Galina aubergine, en av de mest berømte tidlige varianter, har en spesiell posisjon av kokker for sin ømme og smakfulle smak. Glatt, med fortykkelse på slutten av de glatte fruktene veier 250 g. Busken er kompakt, 80 cm i høyden. Passer for alle typer veksthus, samt til friluftsliv. I løpet av sesongen samles opp til 6 kg grønnsaker fra et område på 1 m.

Uvanlig blant sine mørkhudede brødre, er Zelenenky aubergine preget av en spesiell sopp smak av ømløs løs kjøtt. Frukt av rundet kort pæreformet form av grønn farge. Modenhet kommer på den 115. dagen. Vegetabilsk når en masse på 300 gram. Motstandsdyktig mot mange negative faktorer: for kaldt, temperaturendringer, skadedyr, sykdommer. Populær på grunn av hastigheten på matlagingen. Etter varmebehandling får smaken en spesiell piquancy av nyanser av greener og sopp.

Denne russiske helten

En tyngre representant for eggplantfamilien Ilya of Murom har full rett til navnet hans. Fruktene av denne planten har virkelig gigantiske størrelser, veier opp til 800 gram, opptil 40 cm i lengde, opptil 10 i diameter, oppnås fruktene allerede 115-120 dager etter fremveksten av skudd. En særegen egenskap - frukten inneholder ikke frø, massen er saftig, ikke bitter. Føler seg best i et drivhus som er dekket med film.

Liten, men ekstern

En av de mest undersized artene i denne kulturen er Aubergine Northerner, som står bare 50 cm. 115 dager går fra landing til modenhet. Frukt i noe jord, godt utbytte. Formen på frukten er pæreformet, vekten er 300 gram, som er en tilstrekkelig belastning for en slik bush. Derfor trenger det ofte rekvisitter, slik at frukten ikke berører bakken. Motstandsdyktig mot sen rødme og råtne.

Nyheter for gartnere

Utmerket motstand mot skadedyr, nemlig edderkoppmider og Colorado potetbille, er forskjellig fra aubergine Samurai Sword, så oppkalt etter en uvanlig klubbformet form på opptil 200 gram. Dette er en av varianter av nye produkter, som allerede er fast besatt av nisje blant de mer kjente kolleger. Teknisk modenhet kommer på den 120. dagen.

Kaviar i utlandet

Takket være den nesten frøfrie massen, er høyrangerende auberginekaviar egnet for å lage konserves med samme navn. For sesongen oppnås 7-7,5 kg grønnsaker med utmerket smak fra sengene. Passer for enhver jord, kresen. Planten er viltvoksende, takket være lyse blad har en dekorativ appell. Det trenger en støtte under fruktbærende grener, da tyngdefulle dråpeformede frukter byrder dem til bakken.

Den lave, kompakte aubergineen Galich er kjent for sin sterke stamme og bølgete blader ved kantene. Fruktene er sylindriske, når modenhet når 200 gram. Kjøttet er saftig, uten bitterhet, pikant. Egnet for konservering og matlaging av kaviar hjemme. Frø blir best plantet på frøplanter i desinfisert jord tidlig i mars, og i jorda i mai-juni, frøplanter med 5 ekte blader.

Hemmeligheter for suksess i avl av aubergine

Ifølge erfarne gartnere, amatører og fagfolk er de beste varianter av eggplanter for Sibirien de som ble utviklet på eksperimentelle stasjoner i regionen.

Men mange andre representanter for arten, tilsynelatende ikke ment for den sibirske sommeren, gleder eierne med en overflod av frukt. Det er ikke alltid avhengig av klimaet, men heller på opplevelsen og ønsket om å nå målet.

For å oppnå høye utbytter av denne avlingen, er det lett å følge visse regler:

• Voksende utføres gjennom frøplanter. Såing i slutten av februar - tidlig i mars. Frø for å legge ned grunne. Jorden bør være løs, fuktighet skal ikke stagnere på overflaten.
• Frøplanter dykker ikke, for etterpå er hun syk lenge.
• Jorden for planting skal være fruktbar, men ikke fettete. Bedre med tilsetning av organisk torv.
• Mellom buskene av aubergine bør være en avstand på 40 til 60 cm, avhengig av variasjonen. Aubergine elsker plass og luft. Ellers begynner de å skade og råtne.
• Selv om det er planlagt å vokse i åpen bakke, bør de første plantede buskene forsiktig beskyttes mot solens brennende stråler om dagen og fra frost om natten. Best av alt film eller dekkmateriale.
• Eggplanter er lydhør overfor løsningen, mulching, fôring.
• Det er nødvendig å beskytte anlegget fra Colorado-potetbille- og edderkoppmitt.

Du bør ikke vente på sesongsalg på markedet, det er mye mer behagelig å smake på det som vokser med egne hender. Spesielt siden enda en uerfaren gartner kan gjøre det. Les artikkelen: Aubergine i et drivhus: vokse og omsorg med en detaljert beskrivelse.

http://letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/baklazhany/vidy-i-sorta/populyarnye-i-naibolee-podhodyashhie-sorta-baklazhanov-dlya-sibiri.html

Aubergine tidlig modnesorter for Sibiria

De beste varianter av aubergine for Siberia

Malen "aubergine er en sørlig grønnsak, i nord og det er ingenting å tenke på å vokse det" i dag har blitt ødelagt av eggplantene selv. Nærmere bestemt, de varianter av eggplanter som lykkes med å bære frukt i den åpne sibiriske jorda. Ja, selv et godt avkastning er vist.

Selvfølgelig, når du vokser eggplanter i Sibir, er det nødvendig å ta hensyn til visse nyanser. Men generelt, lønnskostnader Siberian aubergine er ikke forskjellig fra sør.

De beste "Siberian" eggplanter kan være av forskjellige størrelser, former, farger og utbytter, men de er forenet av frostmotstand og evnen til tidlig frukting.

Det er viktig! For friluftsliv i Sibir, er det nødvendig å velge tidlig og mellomstørkende auberginesorter.

Senest modne variasjon har ikke tid til å modnes, som sommeren i Sibir, men varm, men kort. I dette tilfellet, til juni er det en trussel om frost, på grunn av hvilke eggplanter kan plantes i bakken bare fra midten av juni.

Hovedproblemet med aubergine i Sibir: utkastet og den kalde vinden. Selv voksende eggplantplanter på vinduskarmen, prøver gartnere å beskytte den mot den kalde luften som blåser gjennom vindusspaltene. Når du lander i bakken, blir aubergine ofte dekket med en film på buene.

På grunn av den store forskjellen mellom den eksterne og indre temperaturen, oppsamler kondensat under filmen, noe som øker luftens fuktighet inne i husene og bidrar til utviklingen av soppsykdommer. Av denne grunn begynner mange gartnere å bruke mulch som varmeisolerende materiale.

Det er viktig! Når du velger et utvalg, bør du være oppmerksom på ikke bare frostmotstand og tidlig modning, men også motstand mot soppsykdommer.

Vegetabilske produsenter er stadig på utkikk etter de beste plantesorter for deres regioner. Ofte, for å velge et utvalg etter deres smak, må du eksperimentere. Begrens søkeområdet, du kan velge ett eller to parametere.

Varianter som er i stand til å bære frukt på det åpne feltet i Sibir

King of the North F1

Den mest populære hybrid i Sibir, selv om den vokser godt i andre regioner. Drivhus og drivhus er kontraindisert for denne variasjonen. Han tåler ikke varme. Samtidig medfører frost ikke ham skade. I tillegg øker risikoen for skade på planten av edderkoppemitt i drivhusene.

Tidlig modning av aubergine med et utrolig høyt utbytte selv for sørlige varianter. Det kan gi fra en kvadratmeter til femten kilo frukt. Planter plantes i hjørnene av et rektangel med sider av seksti til førti centimeter.

Eggplanter modner fra sine fulle skudd i femoghalvfem dager. Frukt er vanligvis tjuefem til tretti centimeter lang. Kan vokse opp til førti. En slik lengde av eggplanter med en høyde på bare førti centimeter skaper gartnere visse problemer i form av eggplanter som ligger på bakken.

Advarsel! For å beskytte aubergine av denne sorten fra rotting, er det nødvendig å mulch bakken under buskene med halm eller sagflis. Les også: Eggplant Galich

Denne klassen av en aubergine frugiserer hele sommeren opp til frost, og gir fra hver busk opp til ti frukter. Spikene på koppen mangler.

Eggplanter av denne sorten trenger ikke å bli gjennomvåt før matlaging, deres hvite kjøtt smaker ikke bitt. En positiv vurdering av aubergine ble gitt ikke bare av gartnere fra Zauralye, men også av eggplanter fra de sentrale regionene i Russland.

diamant

Gamle, bevist gjennom årene, for mer enn tretti år siden, inkludert i registret for dyrking i de ganske kalde Trans-Ural-regionene og i det varmere Fjernøsten. Det vokser godt i Midt og Nedre Volga og Nordkaukasus.

I de nordlige områdene anbefales planter av denne aubergine å bli plantet i drivhus og under film. Men anbefalingene har ikke endret seg siden det åtti tredje året, da sorten ble oppgitt i registret. Det kan være verdt å ta hensyn til den moderne opplevelsen av sibirske eggplanters og planteeggplanter i et solrikt og vindtett sted. Spesielt med tanke på at motstanden mot mosaikk og stolbur er avhengig av svampesykdommer.

Bush opp til femti fem centimeter. Grener tidlig og minnelig, derfor blir en høyere og mer harmonisk høst dannet. Etter forfall midt sesong. Aubergine modningstid avhenger av regionen og kan være fra ett hundre og ti til hundre og femti dager. Mangel på torn på koppen gjør det mulig å høste.

Det er viktig! Alle eggplanter har en veldig stiv kutting som frukten vokser på. For ikke å skade grønnsaken ved høsting, er det bedre å bruke en kniv.

Frukt er middels stor, langstrakt. Vekten er et hundre og seksti gram. Lengde fra femten til atten centimeter. Diameteren i tverrsnitt på tre - seks centimeter. Den modne eggplantskallet er mørk lilla. I overripe (for frø) brunbrun.

Utbyttet er gjennomsnittlig. Fra to til syv og et halvt kilo per kvadratmeter. Ulempene inkluderer et stort antall frø i frukten og kontakten til den nedre aubergine med bakken.

Sistnevnte er mye mer uttalt i varianter av Kongen av Nord og Kongen av markedet. De lærte å bekjempe dette problemet ved å bøye jorden under buskene. Metoden gjelder for diamanten.

Flott F1 Cock

Navnet snakker Sort varierer bare rett og slett stor eggformet sfærisk form. Den gjennomsnittlige vekten av frukten er syv hundre gram. Kan vokse opp til et og et halvt kilo. En rekordauppplant av denne sorten bare ett hundre og åtti gram ikke nådde to kilo.

Det er viktig! Bred for forholdene i Sibir og ganske kaldt motstandsdyktig. Kan dyrkes i friluft eller under film på buer.

Beskjære høstet i den femte måneden etter sådd av frøene. Frø blir plantet på frøplanter i mars. I den siste uken i mai - i begynnelsen av juni, etter en garantert slutt på frost, plantes plantene på åpne senger.

Busker vokser fra seksti til åtti centimeter i høyden. Beskjære høstet siden juli. Ved utgangen av juli fjernes alle eggstokkene fra busken, bortsett fra seks eller syv av de største. Utbyttet av en rekke opptil syv kilo per arealareal. Les også: Auberginesort Alekseevsky

Massen av eggplanter inneholder en liten mengde korn, hvit farge, tett konsistens. Sorten er allsidig og egnet til matlaging og bevaring. Det er sant at noen husmødre som minus peker ut umuligheten av å plassere hele aubergine av denne typen i en beholder for bevaring. Vi må kutte dem i stykker, siden hele frukten av denne størrelsen bare kommer inn i en bøtte eller fat.

For å forebygge soppsykdommer, kan soppdrepende midler sprøytes. For første gang sprøytingen utføres på scenen av fjerde - sjette blad. Videre med en pause på sju til ti dager. Sprøyting stopper tjue dager før høsting.

F1 Market King

Et annet populært utvalg avlet for åpen bakke i Trans-Urals.

I bakken plantet frøplanter, sådd i slutten av februar til mars. Som alle andre auberginer, foretrekker markedets konge solen og et sted som er beskyttet mot vinden.

Ved såing av frø til frøplanter, utarbeides en spesiell jord: Halv volum humus blir tilsatt den myke jorda, og legger til en liten torv til løsheten. Hvis frøene blir sådd i en vanlig beholder, dykker frøplantene.

Planter liker ikke å plukke, ofte etter at det blir syk. I stedet for å plukke, kan du umiddelbart plante frøene separat i små beholdere.

Høyden på buskene i denne klassen er fra førti til hundre og femti centimeter.

Det er viktig! Hvis bushens høyde er for høy, kreves en strømpe. Hvis bushen er lav, vil de nedre eggplanter røre bakken. I dette tilfellet er det nødvendig å bøye jorden.

Sorten er midt sesong, begynner å bære frukt i den femte måneden etter sådd av frøene. Avviker i høy produktivitet. Egnet for industriell dyrking. Fruktene er godt bevart. Har en utmerket presentasjon, på grunn av samme størrelse og vakker lilla farge. Kjøttet er middels konsistens, hvit. Bitterheten er fraværende.

Fruktene er lange, i gjennomsnitt tjue centimeter, med liten diameter i tverrsnitt, noe som gjør den ideell for konservering eller steking av vegetabilske kutt.

Nøtteknekkeren F1

Høyverdig upretensiøs hybrid, godt voksende i det åpne. Sorten er middels tidlig. Frukt etter seks uker etter planting av frøplanter i bakken.

Frøplanter er plantet på frøplanter i slutten av februar. I bakken transplanterte den i fylte av sytti dager. Den optimale lufttemperaturen under spiring av frøplanter og under landingen på en åpen seng bør være om lag tjuefem grader. Planterte frøplanter i rader på en avstand av tretti centimeter. Bredden mellom rader er førti centimeter.

Busker høy og viltvoksende. I høyden kan være opptil åtti centimeter. I gjennomsnitt tre til fem kilo aubergine høstes fra en busk.

Den største fordelen med nøtteknekkeren er vanlig fruktdannelse. Frukt er bundet selv på toppen. Av denne grunn høstes eggplanter fra nøtteknekkerbuskene flere ganger i løpet av sommeren. Med denne funksjonen er sorten lik agurker, som også modner ujevnt. Les også: Aubergine utvalg Banan

Frukt er nesten svart med en lilla tinge. Glossy. Lengde opptil fjorten centimeter. Vekt fra to hundre femti til seks hundre gram. Hvitt kjøtt smaker ikke bittert.

Tidlig modning 148

Langt avlet og allment kjent variasjon. Veslevoksen. Egnet til utendørs bruk. I Norden modner den blant de første. Denne aubergine er upretensiøs, garanterer høst selv under sibiriske forhold i åpne senger. Sant, det har ikke et høyt utbytte. Du kan få fra to og en halv til fem kilo fra en kvadratmeter. Høst kan være fire måneder etter planting av frø.

Sorten vokser gjennom frøplanter, frøene som blir sådd i slutten av februar - tidlig i mars til en dybde på en og en halv centimeter.

Busser undersized. Minste høyde er tjue, maksimum er femti fem centimeter. Compact. Tetthet av planting er en og en halv plante per kvadratmeter. For å øke veksten av eggplantbusker kan du bruke et stimulerende middel.

Frukt er pæreformet, fem til åtte centimeter lang og fem til seks i diameter. Vekt ett hundre - to hundre gram. Eggplanter kan høstes etter at de har kjøpt en svart og lilla farge. Eggplantene igjen på frø, modning, få gulbrun fargestoffer.

Kjøttet er lysegrønt, med tett konsistens, ingen bitterhet.

Advarsel! Høst bedre med en kniv eller beskytter, for ikke å skade busken.

Dverg tidlig 921

Flere tidlige utvalg. Frukt i den fjerde måneden etter spiring av frø. Høyden på busken er liten. Ikke overskride femti og fem centimeter. Branchiness svak, fra tre til fem stilker av fiolett farge. På grunn av den lille høyden og plasseringen av frukten i nedre del bryter ikke stilkene.

Variasjonen er upretensiøs og trenger bare å fjerne gulvende blader og trassoner for bedre å belyse blomstene og blader på hovedstengene. Det er også nødvendig å løsne jorda og fjerne ugress. Utbyttet av dette flerfruktvariet kan nå seks kilo pr. Arealareal.

Fruktene er rundpæreformet, matt, veier opptil tre hundre gram. Overripe eggplanter blir brunbrun i farge. Innsamling av eggplanter til behandling er nødvendig på scenen med violet farging før begynnelsen av bruningen. Når overripe aubergine grov. Sorten brukes til matlaging, eggplant har god smak.

konklusjon

Dermed kan du velge det beste av de beste varianter av aubergine, med fokus på beskrivelser av varianter og oppleve mer erfaren aubergine.

Advarsel! Under genereringen av frukt tre eller fire ganger er det nødvendig å løsne jorda.

Eggplanter trenger dobbeltfôring med komplisert gjødsel: en uke etter transplantasjon i åpen bakke og en måned senere. Du kan også pregjødle jorda godt med organisk materiale. I jorda før planting eggplant å lage humus eller kompost og grundig grave.

Dyrking av eggplanter i Sibir: de beste fruktbare, tidlige, tidlige varianter for åpen bakke og drivhus med bilder og anmeldelser

Aubergine og Sibiria: tilsynelatende inkompatible konsepter, men det er det ikke. Selvfølgelig, om sommeren i Sibir er det veldig varmt, men ikke for lenge, og eggplanter krever en lang og varm sommer. Derfor var denne grønnsaket frem til nylig eksotisk i uralområdene. Men oppdrettere prøvde, og entusiaster hadde muligheten til å vokse med denne varme kjærlige kulturen i Sibir.

De beste varianter for Sibirien

Siden eggplanter har en lang voksende sesong, er valget for Sibir åpenbart: du kan bare vokse tidlig eller til og med super tidlige varianter. Vel, i en klemme, kan du sette et medium tidlig, men de krever allerede mer grundig omsorg. Heldigvis er det flere dusin av egnede varianter nå, og selv Regjeringsregisteret for Russland anbefaler mange varianter og hybrider av eggplanter til dyrking i alle klimasone uten unntak.

Aubergine for åpen bakke

For eggplanter som ikke er veldig enkle innen landbruketeknologi innen risikabelt oppdrett, er det sikrere å bruke hybrider (F1), men noen gamle varianter er ikke mye dårligere enn dem. Nå er det et stort antall alternativer, men i Sibir, hvis du vil dyrke eggplanter i åpen bakke, må du velge mellom tidlige eller til og med superearly varianter og hybrider.

• F1 agat er en hybrid med høy ytelse, den har en så liten voksesesong som noen ganger kan du gjøre uten frøplanter. På slutten av våren kan du prøve å så tilberedte frø under filmen, og før den første frosten vil noe av høsten ripe. Fruktene på den vanlige aubergines form og farge, som veier 200-250 g, er høy. Hybriden er resistent mot sykdommer. Agat er en av de få eggplanter som kan bære frukt med direkte såing av frø i en blomsterbed.
• Diamant - mellomstørret fortjent variasjon, vokst siden 1983. Tiden fra spiring til teknisk modenhet er 109-149 dager, denne perioden er sterkt avhengig av klimatiske forhold. Busken er kort, 45-56 cm høy. Fruktene er sylindriske, i teknisk modenhet er mørk lilla, i biologisk brunbrun. Fruktvekt 100-150 g. Smak er utmerket. Relativt resistent mot sykdommer. Diamant er en av de mest kjente varianter.
• Bull Heart F1 er en medium tidlig hybrid, fruktene er klare til bruk 4 måneder etter sådd av frø. Høye busker, krevende bindende, ovalformede frukter, veier 300-400 g, skinnende. Økt sykdomsresistens, frukten strekkes.
• Emerald F1 - aubergine med sterk aroma og smak av sopp, preget av økt kulde og sykdomsresistens. Fra å så frø til beredskapen til de første fruktene, går 100-110 dager. Aubergine grønn, oval, veier opp til 300 g. Det regnes som en av de enkleste å dyrke hybrider, som er i stand til å fruitte under noen klimatiske forhold. Smaragd i form av frukt møter sitt navn.
• Bourgeois F1 - høy tidlig moden hybrid. Busken krever obligatorisk dannelse, men samtidig er den høyeste motstanden mot sykdommer notert. Frukt på lang tid. Frukt som veier opp til 500 g, har samme form som tomater, transporteres godt og lagres.
• King of the North F1 - en hybrid med anmeldelser fra entusiastiske til ikke veldig. Kan gi utbytter, selv ved svært lave temperaturer, liker ikke ekstrem varme. Produktiviteten når 14 kg / m2. Fra spiring til høst tar omtrent tre måneder. Fruktene er store, veldig lange og tynne, ofte ligger på bakken. Kongen i nord ser iblant ut som svarte bananer: En gjeng berører bakken selv
• Bataysky er en mellomstørkende variasjon, fra masseskudd til teknisk modenhet av frukt, det tar 118-142 dager. Busker over gjennomsnittlig høyde (45-75 cm). Frukten er en sylindrisk form, farge fra mørk lilla til svart, overflaten er skinnende. Massen av frukt er 140-220 g. Kjøttet er hvitt, uten bitterhet. Kvaliteten på hermetikkprodukter er god og utmerket. Utbytte og sykdomsresistens er gjennomsnittlig.
• Tro - et utvalg som anbefales til bruk i hjemmelaget mat og konserves, tidlig moden. Perioden fra full spiring til fruktplukking er 100-118 dager. Frukt er pæreformet, veier 120-200 g. Utbyttet er stabilt, men lavt. Vera er en av de tradisjonelle varianter for Sibiria.
• Salamander er et utvalg beregnet spesielt for den sibirske regionen. Det er motstandsdyktig overfor plutselige temperaturvariasjoner fra frost til varmt vær, som er typisk for noen regioner og kanter i Sibir. Og busken, og fruktene av middels størrelse, tidlig modning. Frukten er sylindrisk, lilla, veier ca 250 g. Smaker er gode.
• Sibirsk argument F1 - inkludert i Statens register for dyrking i det åpne feltet og under filmhyllene, midt sesong. Planten er høy, fruktene er klubbformede, veier ca. 150 g. Gratulasjonen til produktene er utmerket, utbyttet er gjennomsnittlig.

Aubergine for drivhus

I prinsippet kan eggplanter plantes i et moderne drivhus. Men sen-modnesorter i Sibir kan ikke modnes selv i drivhuset. I tillegg til å spare plass, prøver produsentene i drivhusforholdene å dyrke høye og produktive varianter og hybrider.

• Giselle F1 er en hybrid, universell i bruk av frukt, kan dyrkes både i drivhus og i ubeskyttet jord, men i gode drivhuse er avkastningen mye høyere: opptil 14 kg / m2. Frukt som veier opp til 500 g, sylindrisk i farge, standard for eggplanter, er godt lagret. Den første høsthøsten oppstår omtrent på den 110. dagen etter sådd av frøene. Giselle er populær i alle klimasone.
• Romantisk - en tidlig moden variasjon, forskjellig fra de fleste varianter i frukt av myk lilla farge, formen på eggplanter er oval. Busker om en meter høy, gjennomsnittlig utbytte. Sorten kan ikke betraktes som enkel å vokse, den kan bare plantes i gode drivhus: med de minste kaldt snaps, blir det lett syk med soppsykdommer.
• Balagur er en rekke veldig tidlig modning, etter å ha sådd frø, kan frukten smakes etter 90 dager. Buskene er høyt, bokstavelig talt som et juletre, hengt med små lilla frukter som veier ca 100 g: på en busk kan de vokse opp til 100 stykker. Smaken er utmerket. Sorten har høy motstand mot kulde og sykdom, men krever forsiktig dannelse av en busk. Balagur er forskjellig fordi det alltid er mange frukter
• Maria er en høy avkastning mellom sesong, i forhold til Sibirien, den kan dyrkes i drivhus og under de enkleste husene. Busker vokser til 70-75 cm. Resistens mot sykdommer er ganske høy, det samme gjelder temperaturendringer. Tidlig moden. Frukt er sylindrisk, veier ca 200 g. Smaker er gode, utbyttet er gjennomsnittlig.
• Tidlig 148 er en gammel, allment kjent variasjon. Den kan brukes både for åpen bakke og for drivhus. Busser under størrelse, kompakt. Frukt er klar til å høste innen 110 dager etter sådd av frøene. Utbyttet er lavt, fruktene veier 100-200 g, pæreformet. Upretensiøs til forhold, frukt før frost.

Voksende forhold

Fra såing frøene til høyrens beredskap, tar eggplanter svært lang tid: de tidligste varianter bærer bare frukt etter tre måneder eller mer. Dessverre kan denne grønnsaken plantes bare i begynnelsen av sommeren: den trenger ekte varme. Selv i sør, for å oppnå tidlig produksjon, dyrkes eggplanter gjennom frøplanter, og i Sibir er den frøløse veien praktisk talt uanvendelig.

I prinsippet trenger eggplanter ikke noe overnaturlig: de trenger varm, konstant fuktig og veldig fruktbar jord. Termofilisitet, så vel som en lang voksesesong og stoppet i lang tid forfremmelsen av kulturen i harde klimatiske regioner. I Sibir, åpner sommerboerne sin sesong vanligvis for maiferien. På dette tidspunktet begynner forberedelsen av sengene for eggplanter, selv om det er bedre å gjøre dette på høsten.

Hvis det er et godt drivhus, kan du lage et sted for eggplanter i den. Selvfølgelig vokser de beste grønnsakene under solen, og eggplanter er ikke noe unntak. Men utenfor drivhuset for dem må de fremdeles forberede et midlertidig husly: Bygg en kjapp fra buer, dekk den med en film. Rækker eggplanter for bedre belysning og oppvarming av solen bør plasseres fra nord til sør. De beste forløperne for eggplanter er kål, løk, gresskar og belgfrukter. Ikke plant dem etter tomater, paprika og poteter.

Eggplanter trenger plass og god belysning.

Sengen fra høsten må rengjøres fra planteavfall og grave med gjødsel. Aubergine er svært krevende på jordens sammensetning. Det må være løs, pustende og mettet med humus og mineralgjødsel. På minst 1 m² gjør du minst en og en halv bøtte med humus eller kompost og en liter krukke med aske, samt en spiseskje kaliumsulfosfat og kaliumsulfat. Hvis jorden er leire, må du legge til torv, rottet sagflis, sand, gi en høy dose kompost.

Voksende frøplanter

Voksende aubergineplanter begynner veldig vanskelig, men når plantene vokser, vil de viktigste vanskelighetene bli etterlatt. Ikke alle gartnere tar opp denne virksomheten: Aubergineplanter krever mye arbeid og tålmodighet.

Når å plante eggplanter for frøplanter

Auberginefrø, spesielt uforberedte, spire i svært lang tid, og de tilberedte ikke spire på samme tid. De første skuddene kan vises på 6-8 dager, og deretter kan noen få uker vises neste. Derfor er det nødvendig å begynne å forberede seg på såing av frø selv om vinteren, uansett om eggplanter skal dyrkes i et drivhus eller i åpen bakke.

De beste datoene for å så frø i Sibir er de første dagene i mars. I dette tilfellet kan plantlinger forventes i midten av mars, og utseendet av knopper - i slutten av mai. Like etter det kan du plante eggplanter under filmdekselet. Ved senere sådd vil det være mulig å plante plantene i åpen bakke i juni, da frostene allerede vil ende i Sibirien. Kanskje vil det ikke være behov for ly, men høsten blir mindre: bare de første fruktene vil ha tid til å modnes før det er kaldt vær.

Hvis transplantasjon av kimplanter i et drivhus er planlagt, utføres såing en og en halv tidligere, etter 20. februar. Selvfølgelig er det mulig å plante kimplanter i et oppvarmet drivhus likevel i april, men det er vanskelig å forberede det helt om vinteren, selv i en byleilighet: det er ikke nok sollys, plantene blir trukket ut, og på vinduskarmen kan det være for kult.

Video: voksende eggplantplanter

Forbereder for såing

Eggplanter blir best sådd umiddelbart i mellomstore torvpotter. Men for dette må du umiddelbart bruke mye frø (så minst 3 stykker i en pott slik at potene ikke forsvinner på grunn av dårlig spiring). Ja, og plasser i leiligheten, vil de ta mye tre måneder. Derfor sår de i utgangspunktet ofte i en liten felles boks, og deretter dykker de. Imidlertid svarer denne kulturen ikke godt på å plukke, så mange gartnere sår frø i små kopper, og deretter ruller dem inn i større potter uten å forstyrre rotsystemet.

Jordforberedelse for frøplanter er av avgjørende betydning. Hvis det er torv og sand, kan blandingen gjøres selvstendig ved å blande god jord og torv i en halvdel og legge til ti prosent sand. Tilfør øyeblikkelig ca. 50 g av en hvilken som helst komplett mineral gjødsel og en håndfull tre aske til bøtta av blandingen. En slik jord skal desinfiseres ved å vanne den med en rosa løsning av kaliumpermanganat.

Å dyrke et dusin busker er mye lettere å kjøpe ferdig jord i butikken, og velge den der det står om eggplanter.

Frø før sådd desinfiseres også ved å lage en løsning av mørk kaliumpermanganat. Frøforbindingsprosessen varer 20-30 minutter, hvorefter det er obligatorisk å skylle med rent vann. Hvis eggplanter skal dyrkes i åpen bakke, er det også nødvendig å herding frø i kjøleskapet (i vått vev i 3-4 dager).

På dagen før såing er det verdt å behandle frøene av eggplanter og vekststimulerende midler, dette forbedrer spiring og styrker fremtidige planter. Den enkleste måten å bruke Epin-Extra eller Zircon, strengt i henhold til instruksjonene. Du kan også ta en agavejuice, fortynne den 5 ganger med vann og holde frøene i løsningen i flere timer. Noen gartnere og spire frø før sådd, men dette er ikke nødvendig: etter noen dager med forberedelse er de allerede ganske hovne.

Såing frø til frøplanter

Små kopper fylles med tilberedt jord, hvor 2-3 frø blir sådd (det er mulig en etter en hvis det er få frø, men det er mulig at tomme kopper forblir). Såedybden er ca 1,5 cm. Et lag med snø legges i flere centimeter ovenfra. Etter å ha smeltet, gjennomsyrer den jevnt jord og komprimerer jorda så mye som nødvendig. I tillegg aktiverer snøvann vekstprosesser.

Koppene skal dekkes med glass eller gjennomsiktig film og legges i varme, den optimale temperaturen før spiring er 25-28 ° C. Inntil den tiden er det sterke lyset ikke nødvendig, men umiddelbart etter at de første løkkene er dannet på overflaten, må koppene flyttes til det opplyste stedet, ellers vil plantene raskt strekke seg. Hvis jordoverflaten tørker ut mens du venter på frøplanter, bør den fuktes forsiktig med vann.

Plantepleie

De første skuddene vises på syv dager, men de er sannsynligvis små. Som "sløyfer" dukker opp, skal koppene overføres til et godt opplyst, kjølig vindueskarm, med en temperatur på 16-18 ° C. Et slikt regime tar omtrent fem dager, og deretter øker temperaturen gradvis til 23-25 ​​° C (om natten noen få grader mindre) og holder den til slutten av dyrking av plantene. Når det blir klart hvilke skudd som ligger bak andre, blir de forsiktig fjernet, slik at de er sterkeste i koppen.

Vann plantene med destillert vann med en temperatur på ca 30 ° C gjør det 1-2 ganger i uken, men moderat: risikoen for at spirer som vokser syke med en svart ben, øker fra vannet på jorden. To uker etter spiring, gi topp dressing: 1 ss urea per bøtte med vann. Kopper vri regelmessig til lyskilden, slik at plantene ikke er bøyd.

Frøplanter vokser ujevnt, og overføring til større potter må gjøres selektivt. De gjør det veldig nøye, prøver å trekke ut en plante med all jord fra koppen. Det mest passende volumet av beholdere for håndtering - omtrent en liter, jorda - det samme som i koppene. Dump det så mye for å fjerne alle hulrom, og deretter vannet med varmt vann. Videre pleie er den samme som før omlastingen.

Aubergineplanter er ikke en liten plante.

15-20 dager før plantene plantes i hagen, er det herdet, og tar først til balkongen først kort og deretter i flere timer. Samtidig bør temperaturen utenfor ikke være for lavt: 12-14 ° C for frøplanter er ikke nok. På morgenen av transplantasjonen er plantene godt vannet. Planterne klar til planting skal ha en høyde på 20-25 cm og 5-8 store grønne blader. Slik blir den omtrent 2,5 år gammel. Hvis knopper allerede har oppstått - flott.

Transplante kimplanter til bakken

I et godt drivhus i Sibir kan eggplanter plantes i slutten av april, men de gjør det vanligvis i midten av mai. Med mangel på varme i tillegg brukt dekker ikke-vevet materiale. I friluftsliv uten ly, kan planting av frøplanter i Sibirien bli brettet i midten av juni, når jorden varmes opp godt. Det er mulig og et par uker tidligere, men i så fall legger du først buen, dekker dem med en film, og erstatter filmen med et dobbelt lag med spunbond, i midten av juni, fjern dekselet bare om dagen.

Landing i åpen bakke

Det er ønskelig at ved avstigningstidspunktet var gjennomsnittlig daglig lufttemperatur ikke lavere enn 20 ° C. Og siden det er umulig å vente på dette i Sibir, blir sengene forberedt på forhånd, og prøver å sørge for at jordvarmen varmes opp til minst 15 ° C på plantetidspunktet. For eggplanter lager erfarne gartnere varme senger. For å gjøre dette, velg et godt opplyst sted, lukket fra nordvindene.

Den forrige sommeren graver de en grop 20-25 cm dypt når det gjelder størrelsen på den fremtidige sengen. En rekke organiske avfall er satt inn i det: sagsmuss, løvverk, små kvistar, gress, søppel, etc. Hvis det er torv, alt dette er sjenerøst strømmet av det. Vann regelmessig den fremtidige hagen med infusjoner av gjødsel eller fuglefett. Høsten faller i søvn, rent fruktbar jord.

Veggene i de høye senger er omsluttet med brett, skifer, etc. På våren er sengene strøket med treaske, og en uke før planting blir plantene godt spildt med varmt vann med tilsetning av mullein. Etter det dekke med en film for oppvarming. På dagen før plantene plantes, blir jorden løsnet, og deretter blir det laget hull på størrelse med potter med frøplanter. Planteringsordningen er avhengig av sorten, men mellom busker bør den ikke være mindre enn 35 cm, og mellom rader skal den være fra 50 til 70 cm. De prøver å plante eggplanter om kvelden når solen ikke baker lenger.

Ved planting av plantene kreves midlertidig ly

Ved avstigning er plantene nesten ikke begravet, det er heller ikke nødvendig å vippe eggplantene. Torvpotter er plantet helt, fra andre frøplanter ruller over med hele innholdet i potten. Det anbefales at du straks sørger for pinner hvis sorten krever en strømpe. Planter i hagen er vannet med varmt vann, og jorda rundt buskene er litt mulket. Sørg for å dekke landing av ikke-vevde materialer.

Video: seng for sibirske auberginer

Landing i drivhuset

Eggplanter i Sibir kan plantes i et drivhus i de siste dagene i mai, og i drivhuset 1-2 uker tidligere. I drivhuse, spesielt polykarbonat, opprettes de riktige temperaturforholdene tidlig for eggplanter. Ved planting av frøplanter er det nødvendig å være oppmerksom på temperaturen til både luften i drivhuset og jorda, det skal ikke være kaldere enn 14 ° C.

På forhånd må du forsiktig forberede deg i drivhusene. Alle planterester skal ødelegges og jorda tilberedes på høsten. Hvis det var plantesykdommer, er jorda bedre å forandre seg helt. På høsten er det verdt å danne en seng, grave jorda med gjødsel. En uke før planting blir sengen vannet med en lyseblå løsning av blå vitriol og dekket med film.

Etter et par dager fjernes filmen og jorda får lov til å nå staten når det blir mulig å jobbe med det. Dypt løsnet, rake utjevnet og plantet frøplanter. Planting ordninger - det samme som i det åpne feltet. For lange varianter er det praktisk å bruke en sjakkpasning. Landingsteknologien er den samme som utenfor drivhuset.

Video: Planteplanter i drivhuset

Såing frø i hagen

I sør når du vokser eggplanter, kan du gjøre uten frøplanter. Men i Sibir, kan dette bare gjøres med stor risiko, og ved å velge svært tidlige varianter og hybrider for slik dyrking. I dette tilfellet har bruken av drivhus ikke en betydelig fordel over åpen bakke.

For å få tid til å høste de tidligste eggplanter, må de bli sådd i hagen i begynnelsen av mai. På dette tidspunktet i Sibir, bare den første gangen til landet, så må sengen være forberedt på høsten, og samtidig bygge en filmlyst. Ved såing skal jorden på en dybde på 10 cm varme opp til minst 15 ° C. Du kan hælde en seng med varmt vann, og dekke det med en film.

Frøene blir sådd veldig tett: deres spiring i spartanske forhold kan ikke være tilstrekkelig. I rader som passer 50-60 cm, såes frø hver 5-6 cm. Etter fremveksten av plantene plantes de flere ganger, og fjerner de svakeste prøvene. Filmen er bare fjernet ved starten av denne sommeren.

Plantepleie

I begynnelsen vokser eggplanter veldig sakte i en seng, veksten gjenopptas etter to uker når plantene roter seg. Først er det nødvendig med omsorg minimal: du trenger bare å holde jorden litt fuktig og løs. Gjennom hele sommeren omfatter omsorg vanning, fôring, lossing og forming av buskene.

Aubergine i åpent felt

Jorda på sengen med eggplanter skal alltid være litt våt. Eggplanter krever mye vann, men overdreven vannlogging bør unngås. Det er nødvendig å vanne bare vannet som er oppvarmet på solen, under en rot. I Sibir, prøver de å plante plantene allerede med knopper, og helt opp til blomstringen, blir planting vannet en gang i uken: om morgenen eller om kvelden, tilbringer ca 1 m2 rundt en bøtte med vann. Så snart blomstene blomstrer, vann oftere. Vanntemperaturen er ikke mindre enn 25 ° C.

Etter hver vanning eller regn tilbringer løsningen. Hilling planter i Sibirien er ikke brukt. Selvfølgelig må vi hele tiden håndtere ugress. Opp til å sette frukt, er ikke gjødsling nødvendig, med mindre selvfølgelig vokser buskene normalt. Men så blir eggplanter ofte matet to ganger i måneden. Samtidig blir det for første gang brukt infusjoner av mullein eller fugledråper, og under massveksten av frukt bør nitrogen ikke gis, derfor brukes bare superfosfat og kaliumsulfat. Du kan erstatte denne blandingen infusjon av tre aske.

For de fleste varianter og hybrider av eggplanter er det nødvendig med dannelse av busker, men i åpen bakke i Sibirien tillater de ofte eggplanter å vokse naturlig. Likevel er det nødvendig å i det minste koble av unødvendige stebarn, mens de bare kommer frem. En slik elementær operasjon gjør at eggplanter kan spare krefter og lede dem til veksten av frukt. Fjern og gulv nedre blader. Det er nødvendig å ofre en del av eggstokkene: Under forholdene til en kort sommer er det vanskelig å få mer enn 7-8 frukter på buskene.

Det som kommer fra bladbomene skal fjernes så tidlig som mulig.

I Sibir, må du hele tiden overvåke dagens vær. Når det er varmt ute, er sengene holdt åpne, og hvis temperaturen synker under 15 ° C, er buskene dekket med ikke-vevde materialer. I slutten av august lukkede sengen igjen film. De mest ansvarlige produsentene følger lengden på dagen: eggplanter bærer frukt bedre med en kort dag. Derfor, om mulig, om morgenen og kvelden dekker landing fra overflødig lys.

Aubergine i drivhuset

Eggplanter i Sibirien krever også omsorg i et drivhus: I en fuktig, overskyet sommer kan man nesten ikke få mer enn to frukter fra en buske selv innendørs. Denne kulturen trenger lys og varme. Sollys bør maksimeres, og temperaturen inne i drivhuset skal være rundt 25-30 ° C, nesten uten fravær av daglige svingninger. I løpet av dagen i drivhuset i varmen kan du enkelt opprettholde temperaturen ved å bare åpne vinduet og dørene, men de må være stengt om natten. Hjelp plassert i drivhusbeholdere med vann.

Det regner ikke i drivhuset, noe som betyr at vanning trengs oftere enn på gaten. Hvis det er mulig og ikke å komme til stedet midt på en uke under dyrking i ubeskyttet jord, bør du besøke drivhuset daglig: uten lufting i varme årstider, kan temperaturen gå utenfor skalaen, og under varmen blir eggplantene ikke bundet.

Moden av dressing adskiller seg ikke fra den når den vokser i åpen bakke, og det er nødvendig med dannelse av busker. Faktisk ser høye varianter på å bli plantet i drivhus, derfor bør buskene i det minste være bundet opp til trellis eller innsatser.

I drivhusene på buskene forlater det et minimum av skudd

Når buskene vokser opp til 30 cm, klemmer de toppen på hovedstammen, hvorpå sideskuddene begynner å vokse. Til slutt blir de ikke mer enn fem. Hvis en tilstrekkelig mengde frukt har dannet seg på skytingen, og veksten av skytingen fortsetter, er den også festet til toppen. Stopp alle operasjoner for å danne en måned før siste høst: Nå skal anleggets styrke rettes mot modningen av frukten.

Sykdommer og skadedyr

Ofte sykdommer ligger i vente på eggplanter i drivhuset, der det oppstår høy luftfuktighet. I det åpne bakken mer skadedyr.

Major sykdommer

• Svart bein er en sykdom av frøplanter, sjelden påvirker voksne planter. Fra denne soppen mørkner eggplantens hals. Behandling er umulig. Syktyper er fjernet, jorden i deres sted blir behandlet med blekemiddel, andre steder strøket med aske. Svart bein ødelegger plantene på stedet
• Mosaic er en virussykdom, bladene får et mosaikkmønster, og frukten er dekket med gule flekker. Å kurere denne sykdommen er vanskelig, plantene må fjernes. Mosaic ser bare utad farlig, det kan ødelegge planter
• Grå råtta - en soppsykdom som manifesterer seg i utgangspunktet mørke flekker, deretter grå scurf. De syke delene av planten er kuttet, resten kan spres med en pasta som inneholder Trichodermin. Grårot kan ikke etterlate noen avling
• Sent blight er en farlig sykdom av noen solanaceous avlinger. Bladene er dekket med brune flekker, tørker ut og forsvinner. Frukt rot og deformere. Noen ganger hjelper Zircon eller Fitosporin medikamenter. Blight utvikler ofte i kaldt vær.
• Mealy Dew er en av de vanligste soppene. Ved første hvite skurf vises på de nedre bladene, så i resten, går det til frukten. Behandling - Fitosporin eller Trichodermin. Pudderdug er vanskelig å ikke finne ut: som om hele planten er sprinklet med mel

De farligste skadedyrene

• Colorado potet beetle - en kjent hval - skader eggplanter så mye som en potet, nibbling rent blader. Zhukov må samle inn manuelt og ødelegge. Colorado beetle: veldig vakker, men ikke mindre skadelig
• Bladlus er et lite insekt, ser ut som små gråaktig prikker nederst på bladene, suger saften fra plantene. Kan brukes til sprøyting av legemidler Fitoverm eller Spark-bio. Aphid er i stand til å suge hele saften opp til plantens død
• Snegler - spis både bladene og fruktene. Disse ekle skapningene vet alt, du kan kjempe mot dem, men det er vanskelig. Dette kan enten være agn (de går villig til øl), og spesielle preparater som er spredt på bakken, for eksempel Slizneed. Snegler - svært ubehagelige skapninger, som kan ødelegge hele landingen
• Whitefly er en sommerfugl som gnister gjennom hull i bladene. På det åpne feltet bidrar sprøytemiddelet Konfidor. Whitefly: sommerfuglen er liten, og det er mye skade fra det

Høsting og lagring

Fruktene av eggplanter i Sibirien modner ikke tidligere enn i august. Ved slutten av sommeren, i den varme sesongen, kan opp til 5-7 frukter høstes på hver busk i det åpne feltet. Eggplantene høstes i fasen av teknisk modenhet: fruktene skal vokse til deres størrelse, skaffe seg en karakteristisk farge for sorten, få saftig kjøtt. Frø på denne tiden er hvite, myke, umodne. Beskjæringen fjernes ukentlig, klippe av saksene sammen med stengelen. Overgrodd eggplanter er ikke egnet til konsum.

Eggplanter lagres i mer enn tre uker. De må lagres med stengler, den beste temperaturen under lagring er 1-2 ° C, relativ luftfuktighet er 85-90%. Siden det er vanskelig å beholde dem, prøver de å behandle fruktene i de aller første dagene etter høst.

I Sibirien er sommeren varm, men kort, som ikke er nok for vellykket dyrking av aubergine. Likevel, ved hjelp av ulike triks, får gartnere gode innhøstinger av denne smakfulle grønnsaken her. De gjør dette både i drivhus og utenfor dem, men de plantes mest, tidlig modne varianter og hybrider og tar vare på dem veldig nøye.

• Forfatter: Semyon Vladimirov
• Skriv ut

Aubergine tidlig modning sorter for Sibiria: en gjennomgang av varianter med en beskrivelse

Aubergine er en varme-elskende plante, forbundet med den sørlige solen, varme og jord med høy fruktbarhet. Men til tross for dette har gartnere i Sibir høstet gode utbytter på sine tomter i mange år. Det er verdt å merke seg at vegetasjonsperioden for denne avlingen er lang nok og er 120-180 dager, så for å vokse i sentrale Russland, velger grønnsaksproducenter tidlig og ultra tidlig hybrider som kan modnes i en kort periode på den sibirske sommeren.

• Tidlige varianter Oversikt
• Funksjoner av voksende og omsorg
• video

Tidlige varianter Oversikt

Varianter som kan dyrkes i et barsk klima.

King of the North F1

Tidlig moden hybrid med et svært høyt utbytte, som ikke er uferdige varianter for de sørlige regionene. Gir 15 kg frukt fra en kvadrat av området. Landingen er gjort i henhold til 60x40-ordningen. Beskjære begynner å samle seg etter 95 dager fra øyeblikket av fremveksten. Fruktene er store, når de er 30 cm lange. Med god oppdrett kan du få en avling med eggplanter opp til 40 cm. Det er verdt å merke seg at busken vokser bare 35-40 cm i høyden, for å bevare høsten anbefales det å bøye jorda under buskene.

Sorten kan bære frukt til mest frost og fra en plante kan du samle 8-10 smakfulle eggplanter. Kjøttet av denne sorten er hvit og det er ingen bitterhet i den, så du trenger ikke å suge frukten før du lager dine favorittretter.

diamant

Sorten er bevist i løpet av årene, som det ble inkludert i registret for dyrking i nordområdene for mer enn 30 år siden. Diamant er vokst i drivhusforhold, men noen erfarne gartnere vokser vellykket denne avlingen på bakken, plantet på solrike steder og beskytter plantinger fra utkast

• Bush 55 cm, med økt bushiness, som bidrar til å oppnå høy avkastning fra anlegget.
• Sorten er gjennomsnittlig, frukt ser ut i 110 dager.

• Eggplantene selv har en masse på bare 150 gram, med en lengde på ikke mer enn 18 cm.
• Den modne frukten har en mørk lilla peeling.

• Fra en firkant kan samle inntil 7 kg frukt.

Flott F1 Cock

Navnet på hybrid snakker for seg selv, ettersom denne planten har en rekord for massen av frukt - fra 700 gram til 1500. Sorten ble spesielt avsatt for Sibir, derfor vokser den fantastisk i åpen bakke. For å få en god høst i mars må du så frøene til frøplanter, og så snart frostene slutter, begynner de i begynnelsen av juni i bakken.

Høyden på busken kan nå opp til 80 cm. Fruktene begynner å modnes i begynnelsen av juli. For å vokse store frukter i slutten av juli, er det bare 6 frukter igjen på buskene, resten av eggstokkene fjernes. Med en busk kan du få et 7 kg utvalg av universal, men det er en advarsel - ikke alle frukter er inkludert i beholderen for bevaring.

F1 Market King

En annen hybrid som vokser i et tøft sibirisk klima. Plantene blir sådd i slutten av februar. Når begynnelsen av jevnt varmt vær begynner å transplantere i åpen bakke, i et beskyttet område fra vinden. Bush høyde på 1,5 meter, krever en strømpe.

Sorten er høy avkastning, midt på sesongen, avlingen høstes 150 dager etter utseendet av plantene. Frukt på 20 cm er utmerket for bevaring.

Nøtteknekkeren F1

Hybridplanter dyrkes og transplanteres i åpen bakke i en alder av 70 dager. Busker høye, som krever kretskort, med en plante kan du få opptil 5 kg frukt. Et særegne trekk ved denne variasjonen er vanlig fruktdannelse, derfor er det nødvendig å samle fruktene når de modnes, slik at følgende kan helles. Vekten på en frukt kan nå 600 g, med en lengde på 14 cm.

Sibirisk tidlig 148

Sibirisk aubergine tidlig 148 er et ganske langsomt utvalg for åpen bakke. Den sibiriske tidligrevne aubergine begynner i 100 dager, mens selv i forholdene i Sibirien gir en vennlig høst. Fra en firkant kan du få 5 kg frukt, underlagt kultiveringsmetoden.

Bøssene er små, fra 20 til 50 cm. Fruktene er små fem centimeter lange og veier opp til 200 g. Du kan forstå når det er nødvendig å høste etter farge, så snart frukten er svart og lilla, kan du begynne å kutte frukten.

Dverg tidlig 921

Sorten er veldig tidlig, og krever dannelse av en busk og strømpe. Opptil 2-3 kg frukt som veier 300 g, kan fås fra en enkelt plante. Sorten har utmerket smak uten bitterhet, universell formål.

Hvit natt

Tidlig sort med en kompakt busk som når 60 cm høy. Egnet for dyrking i det åpne feltet og under filmdekselet. Sorten er resistent mot sykdommer, begynner å gi avlingen på dag 105, etter fremveksten av frøplanter. Massen av frukt når 200 gram, med en lengde på 25 cm. Fra en kvadratmeter kan du få opptil 7 kg frukt uten naturlig bitterhet.

Bibo F1

Tidlig hybrid Bibo, som modig opprettholder de ugunstige værforholdene i Sibir, selv i åpen bakke. Busker er små, halvt spredt. Ultra tidlig begynner fruktene å rive på den 90. dagen. Massen av en aubergine når 300 gram, og fra torget kan du få 6 kg universelle frukter.

borgerlige

Tidlig moden, høy plante som perfekt føles i en åpen bakke under forholdene i Sibirien. Diameteren på en frukt er 10 cm, som er mer som en lilla tomat. Modningstiden er 105 dager, og vekten av denne rundkjelen er 500 gram, opptil 6 kg frukt modner på 1 kvadrat av området. Det er verdt å merke seg at denne sorten er preget av langvarig fruiting, så frukten skal samles regelmessig.

Funksjoner av voksende og omsorg

Kvaliteten på fruktene og utbyttet av eggplanter, når de vokser i Sibir, avhenger av riktig oppdrettspraksis. Det første du må huske er at denne planten er dyrket bare plantemetode. Og for å få gode kvalitetsplanter trenger du følgende:

• høy kvalitet frø;
• jord som må være nøye forberedt;

• separat, stor nok kapasitet for såing frø;
• Ytterligere belysning er nødvendig

• overholdelse av temperaturforhold.

Avhengig av sorten begynner såing av frøplanter i slutten av februar. Frøplanten skal vokse med høy temperatur på + 27 grader, slik at det skal være under lamperne, som ikke bare skinner, men også varme, og om natten blir de plassert under batteriet eller i nærheten av varmeren. Aubergineplanter bør være under lys minst 10 timer om dagen. Fôring utføres to ganger - så fort kjedelig ut og på den 20. vekstdagen.

Det skal forstås at fra øyeblikket av fremveksten og før transplantasjonen skal ta minst 70 dager, og for noen varianter 100 dager. Hvis dyrking utføres i Sibir, så er dette begynnelsen eller midten av juni. Det er på dette punktet at jorda er godt oppvarmet og egnet til å dyrke eggplanter.

Eggplanter føler seg veldig bra i det åpne feltet, da det ikke er høy luftfuktighet som planten ikke liker og de åpne sengene er godt ventilert.

Det er viktig å plante eggplanter på et sted beskyttet mot vind og utkast, det er ønskelig at høye busker vokser rundt på stedet. Du kan bruke dekselfilmen på buene. I en høyde på 30 cm bush knipse. Hvis du forlater mange eggstokker på en busk, kan de ikke ha tid til å få god vekt, men dette er avhengig av variasjonen.

Har du alltid nøye valgt et sted for å plante eggplantplanter?

Riktig oppdrett involverer forebygging av sykdom og skadedyrsbekjempelse. Aubergine elsker løs fruktbar jord, så etter hver vanning trenger den å løsnes og mulket med tørt halm eller sagflis.

video

Du kan også se en video hvor erfarne gartnere vil fortelle deg hvordan hun reiste eggplanter i Sibir i det åpne feltet.

Hvis du bor i Sibir og er en nybegynner gartner som ikke tør å dyrke eggplanter i det åpne feltet, fryktet for ikke å høste. Kast bort alle tvil, og begynn å vokse denne praktfulle grønnsaken, det viktigste er å velge riktig variasjon og gi anlegget riktig omsorg.

De mest egnede varianter av eggplanter til Sibir, Uraler og Nordvest

Aubergine - en representant for familien Solanaceae har lenge vært en av favorittgrønnsakene av grønnsakskulturer i Russland. Eggelandet av aubergine anses å være India og landene i Sentral-Asia. Gamle tekster skrevet i sanskrit angir opprinnelsen til vegetabilsk asiatiske opprinnelse. I disse landene, og fortsatt vokse ville arter av aubergine, bevise "i praksis" at det var derfra skjenket oss denne mørke lilla kjekk.

Russland er det andre hjemmet for aubergine

Denne grønnsakskulturen reiste lenge over tvers av kloden, før den nådde Rysslands territorium. Forskere sier at eggplanter fra Kaukasus og Sentral-asiatiske land kom til Astrakan, hvor de ble massivt dyrket i det 18. århundre. Først da ble de kalt "badynzhans", "demianks" eller bare "blå". Siden midten av 1900-tallet begynte oppdrettere å jobbe med å lage mer kalde resistente varianter av aubergine, egnet for det kjølige klimaet i Russland.

Utvalg av Southern Vegetable Varianter

I dag overrasker auberginesorter med sitt mangfold. Oppdrettere avledet alle slags vegetabilske varianter. I spesialforretninger kan du plukke opp auberginefrø - de beste varianter, for eksempel, for Moskva-regionen, representert av avlsbedrifter, bidrar til å løse visse problemer med vegetabilsk vekst.

Når det gjelder modning av aubergine, er det tidlig modning, midtre modning og sent. Formen på frukten, det er ovalt, rundt, pæreformet, avlang, sylindrisk, serpentin aubergine.

Fargevalget gleder seg også: mørk lilla, svart, oransje, gul, hvit, grønn, lilla med hvite striper.

I henhold til vekstforholdene, er eggplantplanter delt inn i planter som er designet for friluftsliv, drivhus og grønnsaksprodukter, som både føles bra på den utelukkede jorden og under filmen.

I dag har en dekorativ aubergine dukket opp, som kan dyrkes både på hagen tomten og på balkongene i byen leiligheten. Hovedtrekk ved dekorative varianter er først og fremst deres uvanlige skjønnhet i former og farger. Som regel er slike eggplanter kompakte, ikke ta opp mye plass og bare overraske med dekorativiteten av blader og frukt. Dekorative varianter av eggplanter inkluderer representanter som Pot Black, Elfenben, Emerald Isle, Pinstrayp. Noen fans av å dyrke slike varianter på balkongene i leilighetene tviler på om det er mulig å lage kulinariske herligheter fra dekorative eggplanter. Slike opplevelser er grunnløse, ettersom alle dekorative frukter er egnet for kulinariske formål, akkurat som vanlige.

I tillegg er det oppnådd vegetabilske varianter som er egnet for dyrking i klimatiske forhold som er helt uegnede for aubergine i midtområdet i de nordvestlige regionene i Russland og i Uralene. Slike varianter er som regel preget av tidlig modenhet, kald motstand, lett vedlikehold og motstand mot sykdommer.

Aubergine i Sibirien

Stereotypen i lang tid har allerede blitt ødelagt at "lilla bær" (eggplanter anses å være bær i biologi) er ikke tilfelle i Sibir, at grønnsakene er sydlige og lunefull, og i kalde klimaforhold i denne regionen vil de ikke overleve i det hele tatt. Voksende "lilla grønnsak" i utkanten av Sibir ble mulig i midten av forrige århundre, da nye auberginefrø til Sibiria dukket opp, varsomt for en kul og kort sommer.

Det antas at de beste varianter av aubergine for Sibir er de tidlige eller mellomstore varianter av grønnsaker, siden bare de vil ha tid til å vokse og produsere en avling i området.

De tidligste varianter av aubergine for Sibiria er følgende vegetabilske avl.

Hvit natt for Sibirien

Hvit natt representerer de tidligste varianter av eggplanter for Siberia fra den beste siden, siden den er forskjellig fra den meget tidlige høstavkastningen. Den første sylindriske, litt buede hvite frukter kan fjernes på den 75. dagen etter plantens første skudd. Beskrivelse av planten: buskene er små, deres vekst overstiger ikke marken på 70-100 cm. En aubergine veier ca. 300 gram, lengden på grønnsaket er ca. 25 cm. Utbyttet av White Night-sorten er høyt, idet opptil 8 kg grønnsaker samles fra 100x100 cm. Hvit natt - et utvalg som har utmerket smak: en delikat, tynn skorpe og kjøtt uten bitterhet.

Slike eggplanter for Sibirien, som konge av Nord F1, Bibo F1, Big Uvalyn F1, opptar ledende stillinger i rangeringen av gartnere i denne regionen i Russland.

King of the North F1

Kongen i nord F1 - tjente den høyeste karakter blant sibirerne for sin produktivitet. En kvadratmeter plantet med aubergine, King of the North F1, gir opptil 15 kg avling, det vil si en busk av planten med riktig omsorg er i stand til å "gi" opptil ti frukter per sesong. Buskene er kompakte planter, deres vekst overstiger ikke 40 cm. Sorten er tidlig, så de første mørke lilla fruktene (35 cm lange) vises på 95-100 dager. For å smake grønnsakene er ikke bitter, uten harde fibre, er massen i kuttet hvit. Fordelene med aubergine King of the North F1 inkluderer også det faktum at det kan dyrkes uten filmdeksel. Kan motstå liten frost, men liker ikke varmen.

Bibo F1

Bibo F1 - et annet utvalg som representerer den populære tidlige aubergine, har bevist seg under de tøffe forholdene i det sibirske klimaet. Denne variasjonen er preget av høy evne til å tolerere kule temperaturer. I tillegg tilhører Bibo F1 varianter som gir en god høst til sommerens innbyggere i Sibir. Egnet for dyrking i drivhuset og "utendørs". Fruktene er ovale, litt tykkere under. Vekten på en grønnsak er 300-350 g, lengden når 17-18 cm, diameteren er 7-8 cm. Fruktene er gråhvit i fargen, det er ikke noe glanset belegg. Den karakteristiske bitterheten i smaken er fraværende, kjøttet er ømt. Generelt varierer aubergine Bibo F1 - sterk, holdbar, motstandsdyktig mot "hagesykdommer".

Flott F1 Cock

Den store F1 goof er også i kategorien av de beste varianter av aubergine for Sibir, da sorten har god ytelse for dyrking i den nordlige regionen. Bringer en god høst av store, sfæriske frukter. Den liknende formen av grønnsaker er praktisk for utfylling, og gode smakegenskaper gjør "aubergine-ball" en verdifull ingrediens for matlaging under forholdene til Sibir, spesielt sørlige retter, som gresk moussaka. Buskene er lave planter - kun 60-80 cm, men fruktene når til og med svært store størrelser - opp til 20 cm i diameter, fra 0,7 til 1,0 kg i vekt. Delikat lilla skorpe gjemmer seg under et hvitt kjøtt, som inneholder nesten ingen steiner og smaker ikke bittert. Busken begynner å gi de første fruktene på 125-130. dagen etter fremveksten av de første spirefrøplanter. En stor klump er akseptabel for planting i åpen bakke, men gir bedre resultater under filmen.

I tillegg til de ovennevnte varianter, er følgende varianter egnet for å dyrke eggplanter i Sibir: Diamant, Tidlig 148, Svarte Diamant, Ping Pong F1, Matrosik, Nøtteknekker F1, Maria, Dwarf Early 921, Helios, King of F1 Market.

Ural eggplanter

Praktisk gjennom uralene brukes mest for tidlig sorter av eggplanter for å få tid til å få en høst av sørgrønnsaker. Mange varianter av aubergine til uraler inkluderer de tidlige og (sjelden) mellomstore varianter av denne vegetabilske planten. Det er i praksis vist at de beste varianter av eggplanter til uraler er Donetsk-høst, Tjekkisk tidlig, Tidlig 148, Dverg tidlig 921, Delikatesse Gribovsky-752, Delikatesse 163, Kvartett, Tsjekkisk stilig, Universal-6, Rotunda, Dniester, Tjekkisk tidlig, Vakula, sjømann.

Alle de listede varianter av aubergine til uraler tilhører tidlig eller midt sesong vegetabilske avlinger, vil det ta fra 85 til 145 dager for å få de første fruktene. De mest berømte varianter av aubergine i Urals er: Dwarf Early 921, Early Maturing 148 og Delicacy 163. Alle er forgjengelige varianter av aubergine med kompakte busker, som hver kan "gi" 0,8-2 kg frukt av utmerket kvalitet.

Dverg tidlig 921

Den superearly variasjonen gir avlinger allerede for 90-dagen etter masse skudd av frøplante. Fra navnet er det klart at anlegget er lavt. Busken vil ikke vokse over 0,5 m, men den kan danne opptil 2 kg pæreformede frukter av lilla farge, som veier opp til 120 gram hver. Det vokser hovedsakelig i drivhus, selv om det er mulig å oppnå gode resultater uten spesiell ly.

Tidlig modning 148

Variasjonen Early 148 er verdifull fordi den modnes i nordlige forhold på 100 dager. Busken er kort, høyden overskrider ikke 55 cm. Etter å ha nådd full modenhet, er frukten malt i en mettet lilla farge, kjøttet er snøhvit, med en svakt grønn snitt. Vekten på en grønnsak er i gjennomsnitt 150-200 gram. Fra 1m2 samler plantasjer opp til 6 kg grønnsaker. Egnet for dyrking i åpne områder og under film.

Delikatesse 163

Spesielle egenskaper av en rekke er dens modning og kort statur. Planten er veldig kompakt, buskene vokser ikke over 35-40 cm. Eggplantene vokser små, gjennomsnittsvekten er 100 gram, i form de er pæreformede. Under lilla skorpe er hvitt kjøtt, behagelig for smaken, uten den karakteristiske bitterheten av noen varianter.

Diamant - en fruktbar klasse for nordlige åpne områder

Når man snakker om hvilke eggplanter som er mest produktive langt fra de sørlige forholdene i Sibir og Uraler, bør man nevne middel tidlig type eggplanter, Diamond. Med hensyn til fruktbarhet har han en ledende posisjon - 6-8 kg grønnsaker per kvadratmeter. Denne sorten er egnet for planting på skjermet og uåpnet land. Buskene er små, deres vekst når 50-60 cm. Innhøstingen kan fås på 120-150 dagen etter de første skuddene. "Frukt-sylindere" mørk lilla, nesten svart. Vekten av en grønnsak når 150-170 gram.

Balagur er et godt valg for drivhusene

Hvis eieren av dacha-tomten som ligger i nordlige breddegrader ikke vil risikere voksende eggplanter uten ly, kan du stole på sibiriske varianter av aubergine til drivhuset, for eksempel nederlandsk, som garantert gir høyt utbytte til tross for "værproblemer". En spesiell utbredelse i dag har fått eggplanter for drivhus. Fordelene ved slike varianter er åpenbare, siden fruktene riper på planten ikke en etter en, men klynger, noe som markant øker utbyttet av en busk.

Det mest berømte utvalget av eggplanter som er egnet for drivhusgjødsel i kalde forhold i Sibir og Uraler er Balagur. Til tross for det frivoløse navnet, gir det en solid høst, siden ca 4-6 frukter riper i en "gjeng". Med riktig omsorg bringer en plante 50-100 eggplanter. Fruktene er langstrakte, sylindriske, tykkede til bunnen, med en lys lilla farge. Vekten på en grønnsak er ca. 130 gram, smaken er utmerket. Sorten er tidlig, noe som gjør det mulig å høste på 85-100-dagen. Busken er ganske høy - 1,3 meter. Eggplant Balagur motstandsdyktig mot "eggplant" sykdommer som er knyttet til alle medlemmer av kulturen, spesielt tobakkmosaikk.

Nordvestlige sørlige grønnsaker

De mest egnede varianter av aubergine for Nordvest-frøløse - Bataysky og Orion F1. Begge varianter ble opprettet for å produsere en god aubergineavling i kjølige sommervilkår og noen få lette dager.

Aubergine utvalg Bataysky

Utvalget av eggplanter Bataysky har lenge tjent godt omdømme blant grønnsaksproducenter. Tilbake i begynnelsen av åttitallet av forrige århundre ble Bataysky anerkjent som egnet for å vokse i nordlige, nordvestlige regioner i Russland, så vel som i øst i Sibirien. Variety tilhører midtersesongen varianter av eggplanter, gir en god høst på 130-140. dagen. Produktiviteten varierer fra 4-8 kg fra en bakke på 100 x 100 cm. Frukt er langstrakt, sylindrisk, mettet fiolettfarge. Vekten på en aubergine er 150-210 gram, lengde - 12,5 - 19,0 cm. Planten er srednerosloye, høyden på busken overstiger ikke 75 cm. Variasjonen Bataysky er resistent mot sykdommer og temperaturvariasjoner.

Utvalg av eggplanter Orion F1

En rekke eggplanter Orion F1 refererer til hybrider av tidlig modning. Fra det øyeblikket frøplanter som spiser til de første fruktene, går et gjennomsnitt på 115-120 dager. Sorten er ganske høy, buskene vokser til 180-200 cm. Orion F1 er stor, en aubergine veier 290-320 g, og lengden på grønnsaket er opptil 26 cm. Fruktens farge er svartlilla med et glanset belegg, formen er pæreformet. Gode ​​avkastningsindikatorer - 10 kg per 1 kvadratmeter.

Uten tvil var arbeidet med avl av auberginesorter for enhver smak ikke forgjeves. I dag er aubergine ikke en "sørlig delikatesse", en velsmakende og helbredende grønnsak har ikke lenger vært et rart på bakgården i sentrale Russland, Nordvest-distriktet, Sibir, Uraler og Fjernøsten.

http://ydachadacha.ru/sorta/baklazhany-skorospelye-sorta-dlya-sibiri.html